牛肉×カマンベールチーズ！ワインにぴったり、ちょっとおしゃれなおつまみレシピ

牛肉とチーズのおつまみレシピのご紹介です。

簡単にできるのに、ちょっとおしゃれ。

濃厚なカマンベールチーズを使って、

贅沢感があるおつまみです。ワインのお供にもぴったり！

シンプルに塩で味付けをするから、

くどすぎず、パクパクいけます👌

✏︎レシピ⬇︎

〜カマンベールチーズの牛肉巻きソテー〜

【材料（2人分）】

・牛切り落とし肉……8枚（150gほど）

・カマンベールチーズ……1/2個 → 4等分に切る

・バジルの葉……8枚

・オリーブオイル……大さじ1杯

・塩……適量

・粗挽き黒胡椒……適量

【作り方】

1. 牛肉を2枚並べて、上にバジルの葉、カマンベールチーズの順に乗せたら、巻いていく。同じものを4個作る。

2. 中火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、1を並べたら全体に塩をふる。焼き色がついたら裏返して塩をして、蓋をして中弱火で2分ほど焼く。

3. お肉に火が通ったら、半分に切って盛り付け粗挽き黒胡椒をふる。

カットした断面は、

カマンベールチーズがとろけて、そそられます。

✏︎お酒にぴったり！チーズ×お肉の巻きものレシピ5選⬇︎

この日の夕食は、洋食でまとめました。

✏︎他のレシピは⬇︎

☝︎ パンとの相性も抜群です。

コーンクリームを使って簡単にできるレシピです。

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