おはようございます！
先日のランチに、
ニラの卵とじを作りました。
ニラはたっぷり1束使って。
ごはんに乗せても、抜群です。
✏︎レシピです⬇︎
〜ニラの卵とじ〜
【材料（2人分）】
・ニラ……1束
・溶き卵……3個分
A 酒……大さじ2
A みりん……小さじ2
A 醤油……小さじ2
A 和風顆粒だし……小さじ2/3
【作り方】
1. フライパンに150mlの水とAを入れて火にかけ、煮立ったらニラを入れて、中弱火で2分ほど加熱する。
2. 溶き卵を回しかけたら、蓋をしてお好みの固さになるまで加熱したら器に盛り付けて完成。
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こちらは、ソースかつ。
簡単なレシピは⬇︎
あとは、セブンのサラダチキンでした。
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