ごきげんよう
whiteこと半田千代です♪

 

昨日は人生初！

お料理教室に行って参りました！

 

 

まず

できあがったお料理はこちら♪

 

 

「千代ちゃんは

お料理教室に行く必要があるの？」

と言われますが

 

他の方がどうやってお料理を作るのか

生で見たい！

というのがいつも心にありますｗ

 

お料理番組やユーチューブ動画も良いけれど

やはり、お教室は違います！

 

whiteハウスにいらして

お料理を作ってくださる方の手元を見ると

「流石！ベテラン主婦！！！」

と感心します

 

whiteハウスにいらしてくださる方はご存じのとおり

千代は要領が悪く、不器用です＾＾；；；

 

 

超お料理上手の方が行かれる

本格的なお料理教室のブログとかは

好きでよく見ますが

怖くて行けません･･･

 

 

 

 

でね！

今回、勇気を出してお伺いしたのが

いつもお世話になっている

enのオーナーのお料理教室♪

 

再現率100％！

誰でも無理なく家で作れるお料理

 

こんなにも素敵なお料理が

自宅で出てきたら

家族もびっくりじゃない？

 

サーモンのクリームパイ包み

 

 

右下にあるのが頂けるレシピ！

 

文字が大きくて

後で振り返れるよう

材料と要点だけが書いてあって

見やすい！！！

 

 

再現率100％！簡単！

とおっしゃいますが

そこは、やはり、プロのお料理教室！

 

チキンのトマト煮　カチャトーラ風

 

できたものの写真だけでは

わかりませんが

 

実際にやると違うよー！！！

 

プロならではの

ちょっとしたコツや

味付けの極意などが

学べちゃう♪

 

 

ほんと、ひと味違うのよ

 

 

 

 

どれも

多分、ググれば、レシピは出てくるし

似たようなものは千代も家で作るけど

 

やっぱりね

ひと味もふた味も

全然、違う！！！

 

玉ねぎのミルクスープ（カレー風味）

手前

 

 

実際に一緒に作るので

家でも再現しようと思える！

↑ここ大事！

 

 

家庭料理を超えた見た目

と

何より、簡単に再現できる♪

 

 

これぞ私達主婦が行きたい

The！お料理教室♪

 

 

応用編も惜しげなく教えてくださるので

日々のお料理の幅が広がります

 

enのお料理教室！

行って良かった♪

 

レンチン技を使ったり

冷凍できる何にでも使えるソース

も教えてくださり、ほんと、良い！

 

 

 

 

お料理だけではなく･･･

先生が前もってご用意くださったお菓子

を飾り付けだけしてお土産に！

 

 

チョコペンを使うのだけど

なかなか難しい！

でも、楽しい！！！

 

 

 

 

 

お茶のお時間は

美味しい珈琲や紅茶

と

先生手作りのゼリーとケーキ

 

この、みかんの生ゼリー！！！

ジューシーとろリン♪で

ジュースとゼリーのギリギリライン

攻めてるわーｗ

 

バスクチーズケーキは

超なめらかで

手をかけていらっしゃるのが

わかります！！！

 

 

 

最後はenのお庭

 

紅葉

 

 

 

 

小川ともみじの赤ちゃん

 

縁側で寝転ぶ千代

 

縁側で寝転んだ風景

 

 

最高でした！

 

一緒に学んだみなさん、先生

最高の一日をありがとうございました

 

 

【千代のつぶやき】

お料理教室としても破格なのに

あのサービスは異常です･･･

先生のお人柄からくるサービスとはいえ

お得すぎて心配になる！ｗ