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本日もありがとうございます。
ガラス計量カップを使っていらっしゃる方、多いと思います。
私も勿論使っています。
今回ブログで取り上げるのはMamavationという人体に有害な物質を
食品や日常品において調査する米国の組織が、
Amazonで販売されているガラス計量カップの黒く印刷されている数字のところに
鉛が含まれていることがわかったという内容です。
パイレックスのガラス計量カップは現在は鉛検出されていませんが、
古いものには多量に鉛が含まれているようなので古いものは破棄し新しいものと変えたほうが
良さそうです。
哺乳瓶にも含まれているとのことで
米国での報告ですが日本でも参考になると思いますのでシェアしますね。↓
アマゾンで販売されているガラス計量カップの指紋から鉛が検出される
Mamavationは、XRF技術分析の認定を受けた鉛中毒予防の提唱者であり、Detectlead.comの創設者であるエリック・リッター氏と提携し、アマゾンで販売されているガラス製計量カップを分析・評価した。
エリック・リッターは、ガラス製の計量カップ7種類を蛍光X線(XRF)分析装置で分析し、鉛が含まれているかどうかを確認した。蛍光X線分析とは、ガラスの計量カップなどの材料の重金属組成を測定するために使用される非破壊分析技術である。この装置は、一次X線源によって励起されたときにガラス計量カップから放出される蛍光X線(または二次X線)を測定することによって、ガラス計量カップの化学組成を決定する。Mamavationは、エリック・リッター氏が発見したことをお伝えすることで、ガラス計量カップの印刷に含まれる潜在的な有害金属を心配される方が、買い物をする際に賢明な判断ができるように最善を尽くした。
この研究の主な結果は以下の通りである:
- ガラス製計量カップの29%で、XRF分析技術により印刷またはデザインから鉛が検出された。これはガラス計量カップ7個中2個の検出である。
- XRF分析技術により印刷またはデザインから鉛が検出されたガラス製計量カップの100%は、3,000ppm以上であった。
- 哺乳瓶から検出された鉛の範囲は3,782ppmから4,946ppmであった。
- ガラスの計量カップの異なる部分を検査した場合、その量は様々であった。
- 化学的紫外線ペロブスカイト検出法(UV鉛検出法)で測定したところ、鉛が手に付着することはなかった。その後、計量カップを高温の食器洗浄機で洗ったが、やはり手に付着することはなかった。
こちらのインスタグラムで動画が上がっています。
ガラス計量カップの鉛プリントから手に鉛が擦り落ちることは発見されなかった
私たちの哺乳瓶調査で最も気になったことのひとつは、エリック・リッターが哺乳瓶を扱った後、化学的紫外線ペロブスカイト検出器(UV鉛検出器)を使って手をテストし、哺乳瓶の一部が人の皮膚に容易に鉛を移行させることを証明できたことである。このようなことが子供に起こった場合、経皮接触によって鉛にさらされ、その子供(あるいは世話をしている人)が後で手を口に入れた場合、非常に問題となる。しかし、今回の消費者調査でテストしたガラスの計量カップでは、このようなことは起こっていない。エリックはその後、同じガラスの計量カップを食器洗い機に入れて2度洗いし、鉛が手に付着しないかどうか、化学的な紫外線ペロブスカイト検出器(UV鉛検出器)で再度テストしたが、鉛は付着しなかった。
DetectLead.comのエリックは、「どの計量カップも、紫外線ペロブスカイト検出法(UV鉛検出法)で検出可能な量の鉛をプリントから人間の皮膚に放出しませんでした。これは哺乳瓶の場合ではなかったので、ほとんどの著名なガラス製計量カップ会社で使用されている塗料は、ガラス製哺乳瓶会社で使用されている印刷物よりもはるかに優れているかのようです。」
紫外線ペロブスカイト検出(UV鉛検出)は、外出先で鉛を検出する新しい方法である。この方法で鉛の検出をテストした最近の研究では、研究者は鉛の検出に偽陽性も偽陰性もないことを発見した。この方法では、対象となる物質に臭化メチルアンモニウムを噴霧し、紫外線の下で光ルミネッセンスが発生するかどうかを観察し、鉛の存在を示す必要がある。研究によると、この方法では、肉眼でわずか1.0ng/mm2、デジタル写真カメラで50pg/mm2の鉛を検出できる。これは、エリックがガラスの計量カップが鉛を手に移しているかどうかを確認できた方法と似ている。
小児に対する鉛の健康影響
小児科医は、疾病対策予防センターによれば、多くの永続的な健康上の問題があるため、鉛が子どもにとって危険な暴露であることに同意している。以下は、子どもの鉛曝露に関連する健康上の転帰の一部である:
IQスコアの低下
学校での成績低下
発達の遅れ
注意欠陥多動性障害(ADHD)などの行動上の問題
聴覚および言語障害
ボストン・カレッジ・モリッシー・カレッジ・オブ・アーツ・アンド・サイエンスのグローバル・パブリック・ヘルスと公益プログラムのディレクターであるフィリップ・ランドリガン博士は、1970年代から鉛について患者に警告を発してきた。「問題は、どのレベルの鉛も安全ではないということだ。低レベルであっても、特にその低レベルが何カ月も続けば、少なくとも暴露された子供たちの何人かは、ある程度の脳障害を引き起こすだろう」。だからといって、すべての子供たちがこのような結果になるとは限らないが、彼の研究によれば、一部の子供たちは絶対にこのような結果になるという。
被曝が止まっても、(全員とは限らないが)後遺症が残る子供もいる。いくつかの研究では、医師が子どもの鉛の量を減らす方法としてキレーション療法があることが分かっている。暴露されない方がましなのだ。
(省略)
ベストガラス計量カップ
これらの製品は、蛍光X線(XRF)分析装置で少なくとも3回検査され、印刷や塗装から検出される鉛はないと判定された。
アマゾン業務用ガラス計量カップ-鉛非検出
アンカーホッキング ガラス計量カップ - 鉛非検出
Le'raze ガラス計量カップ3個セット - 鉛非検出
OXO グッドグリップス ガラス製計量カップ-鉛非検出
パイレックス ガラス製計量カップ2ピース - 鉛非検出 (ただし、パイレックスの古いバージョンは、鉛が多量に検出されているため、古いバージョンをお持ちの場合は、新しいパイレックスを購入することをお勧めします)
ご参考まで。