牡蠣フライきたーーーー！
ザックザクの粗めのパン粉に
ふっくらプリッとクリーミーな牡蠣。
やっぱり揚げたて最高です。
今年は個人的に、マンスリーで通うことを目指してる
葛西の『デイリーマツモト』さん。
2月は牡蠣フライの登場を待って
定食にオンメニューしたタイミングで駆けつけてきました♡
とっても楽しみにしてた牡蠣フライ！
タルタルはカレー風味がマツモトさんのお決まりです。
オーダーを受けてから衣をつけて
じっくりカリッと揚げてくれる大きな牡蠣フライは5粒も。
ザックリ粗めのパン粉の中から、アツアツぷりぷりの牡蠣が現れます♩
中濃ソースも添えてくれるので
最初はそのまま、それからタルタルをつけたりソースをつけたり
いろいろ楽しめるのも嬉しい。
選べるお惣菜は
ツナコン（綱こんにゃく）のツナキム和え、
牛肉とれんこんのきんぴら、
春菊とほたてのごま和えに。
ひとひねりきいたお惣菜も大好き！
ふだん揚げ物はほとん選ばないのだけど
マツモトさんのおかずは魅力的すぎてつい惹かれてしまいます。
そして、みんな大好き牡蠣フライのおかげで
この日はとてもいい縁もあり、また思い出に残るおいしさに。
マンスリーマツモト、3月は何にしようかな♩
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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【デイリーマツモト】
東京都江戸川区中葛西5-3−5
03-6808-9752