今年もきのこのうまみたっぷりのあったかスープの季節が到来です♪
ゴロゴロブロッコリー入りの真っ白のポタージュに
イタリアンパセリ、ブラックペッパー、オリーブオイルを散らして。
お待ちかねだったので
早速おいしいスープであたたまってきました。
三田の『wellk』さんで
季節のポタージュと全粒粉のスコーンを。
じゃがいも、コーン、かぼちゃと季節によって変わる
wellkさんのスープだけど
恵比寿のフィルトピエールさんだったころから
わたしはめっきりきのこのポタージュがお気に入りです。
12月からスタートのお知らせを見て、
いつもの組み合わせでいただいてきました。
何度見ても、大きくて重くて
迫力も破壊力も凄まじい、wellkさんのスコーン。
ほんのりした甘さとがっつり粉感が、こちらも大好きな一品です。
食事と一緒に提供してもらうのもすっかりおなじみ。
じゃがいもと数種類のきのこがたっぷり溶け込んだポタージュは
なんだかんだで毎年欠かさず。
たっぷりサイズで結構お腹にたまりますよー。
ほかのケーキも食べてみたいけど
やっぱりこの場所で、塩バターキャラメルと一緒に食べたくて
この組み合わせに。
現在イートインはお一人様のみでの営業なので
ゆったりのんびりできるのも嬉しい。
久しぶりに石原さんともいろいろ話せて
いい時間になりました。
喫茶は予約も可能ですが、当日枠もあるので
思い立ったときにふらっと寄るのもおすすめですよ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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【wellk】
06｜【テイクアウト】目黒カフェ：wellk｜新作！紅玉りんごを使ったアップルケーキ
05｜【テイクアウト】目黒カフェ：wellk｜きのこのポタージュ&ミニサラダBOX
02｜スコーンwith塩バターキャラメル＆きのこのポタージュ
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