小さなバトン型のケーキをぶ厚めにカットして。
新作のアップルケーキも、店頭で購入できますよー♪
キャラメル色の生地い、ところどころ見えるりんごの姿。
グラスデザートをあまり食べない身としては
こうして焼き菓子がいろいろ充実してくれてより嬉しいです。
先日テイクアウトでUPした目黒のビストロ/カフェ『wellk』（ウェルク）さん。
ウェルクさんを愛してやまないkarinさんから
りんごのケーキ登場とうかがって、こちらも楽しみに。
通常、イートイン営業のときは
チーズケーキとチョコレートケーキ、レモンタルトが焼き菓子の定番だけど
オンライン販売とテイクアウトになってからは
こうして季節の焼き菓子も充実しています。
新作のアップルケーキを。
5cm角程度のキューブ型に近いカットのかわいいかたち♪
りんごのパウンドってどうしても色味は地味だけど
やっぱりこれが好きだな〜。
オンラインショップで原材料を見てみると
バターがいちばん最初に書かれていました。
焦がしバターかな？ キャラメルやフィナンフェのような
コックリとコクのある甘さでしっとりとした生地に
紅玉りんごのコンポートが混ぜこまれていました。
りんごにはシナモンがほんのりと♪
wellkさんらしい、ちゃんと“おやつ”な甘みで
ブラックのコーヒーがよく合うおいしさ。
こちらもオンラインショップも早速大人気のよう！
ネットではバトンのフルサイズorハーフサイズですが
店頭ならワンカットからすんなり買えて予約も可能です♪
ぜひぜひお食事とセットで楽しんで。
店頭ではアップルケーキの他、スコーン、グラスデザート
チーズケーキなども買えますよー！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
【wellk】
05｜【テイクアウト】目黒カフェ：wellk｜きのこのポタージュ&ミニサラダBOX
02｜スコーンwith塩バターキャラメル＆きのこのポタージュ
【filtopierre】
11｜りんごとナッツのタルト
08｜ケークサレとルイボスティ
06｜ピティビエとケークサレ
03｜ニース風サラダと自家製ハムとチーズのチャパタ、ビオワイン
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