こんにちは！
今年もお盆が終わりました
お膳の準備はありましたが、他は楽でした。
夫が作っている枝豆が不作だったので、ずんだを作れるほどの量が取れず。
ずんだできない→もちもつかない
面倒な作業がひとつなかったのです
それから、お膳の煮物。
今回は上手くいきました。
煮物といえば、どうしても食べきれない量になってしまう問題。
どう頑張っても多くなっていたのですが、今回は鍋をもう一回り小さくして雪平鍋サイズ。
大根、にんじん、ごぼう、干し椎茸、蓮根。
入る分だけ切る。
天ぷらも人数分。1人1種類ずつになるように計算して作る。
するとその日のお膳&夕飯分だけの量でおさまり
やった！やったわ私！
食材を上手く使い切ってやった！
と、大満足。
と、思っていたのに。
翌日家にくるお客さんのために、今度はおばあちゃんが同じメニュー(煮物&天ぷらセット)を大量に作る
こんなに...
と思ったら案の定大量に残り...
残ると、そのまま私達のご飯となる
それでも食べきれなくて(同じメニューずっと食べてるし飽きる)結局捨てるんですよ...
この捨てるのがすごく嫌で、1人イライラしてました
なんかうまくいかない。
これのサイズで作ったらそりゃ残るさ
