日の出前に侵入…ｺｿｺｿ


※画像お借りしましたm(__)m



エイヤッと…大根抜いて～(*´艸｀*)ﾑﾌ





11月28日。
待ちに待った料理教室♪ヽ(´▽｀)/ﾋｬﾊｰ



道に迷いながら～(どの道走って行くか毎回悩んで毎回違う道を選択してるんよ♪)





到着したら、今日も素敵な方々が集まってました～(/ω･＼)ﾁﾗｯ…ハジメマシテ…


今回のメニューはこちらっ！

11月からは、さばと大根煮込み！！ ｜ソウルでごはん
http://s.hama-sush-jp.pro/harum5884/entry-12078973931.html?frm=theme


さばと大根。
さばと大根。
さばと大根！

さばをさばくときが来たっ！ｷﾗｯ!
ゆらっち、心の出刃包丁めちゃ研ぎあげて頭にハチマキ、腰に腹巻きな気分でね…？



今日のサバはこちらでーす！


わぁおっきいっ！
スゴー
こんなのどこで買ってきたん？


さすが瀬戸内海に面した自然豊かな我が町。とってもイキのいい…



サバ缶ですね(*´・ω-)b！
銚子港水揚げですか…そうですか…



ゆらっち、そっと心の出刃包丁しまう。


良かった～今日も包丁使わないメニューだぜ♪ヽ(´▽｀)/





ふふ。

今日もゆらっち、テキパキ動きます！

口が…ね♪(　＾Д＾)＜＜＜

本日の料理シーン(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)混ぜた！



混ぜたのかけるの見た！|дﾟ)ﾁﾗｯ

おおっ！韓国色～！



ふふ。
こっちは優しい色～(*ﾟ∀ﾟ)=3




熱々をザバーって！
ここ！今回の山場っ！(嘘です)



あっ！
たまねぎほぐすのもやった！



調味料混ぜ混ぜとたまねぎバラバラに…



至れり尽くせりの料理教室(*´艸｀*)



このザバーってしたやつは瓶詰めにしてお持ち帰り( ≧∀≦)ノお土産つきだ～！


ジョン(チヂミ)のマイウーなタレですな♪
しっかり味が染み染みになったたまねぎが激ウマなの！(ピクルスっぽい)






なんて…





本日の参加者はみんな地元から～！





地元あるあるや、ご近所の美味しいお店情報交換しながら～
わいわいおしゃべりしてたら、あっという間に料理完成してた～！




大根のジョンは熱々が食べられるようにmiho先生が焼いてくれた～



テーブルセッティングもmiho先生がパパっとしてくれてて～ス・テ・キ！



ジャーン♪ヽ(´▽｀)/
本日のソウルでごはん食堂オープン！




サバと大根の炊いたん。
コドゥンオ(鯖)ジョリム(煮込み)
→鯖の辛い煮込み


大根( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ナニコレ大根サイコーに染み染みっ！


鯖、ええ味出してるわ～♪



大根のジョン(チヂミ)


ヒャッハー♪ヽ(´▽｀)/

大根汁ブシャーっですやん♪

mihoさんっ！
大根汁ブシャーでしたよっ！




「その丸いんの真ん中に緑置いて～」



(  -_・)?？(　ﾟ 3ﾟ)？(￣０￣;！( ﾟдﾟ)ﾊｯ!！




その丸いんは大根ですね！




即席でちゃちゃっとサラダも登場！

ヤンパチャンアチ(たまねぎの漬け物)
あの熱々をザバーってかけた瓶詰め持ち帰りのやつを使って～


うまうま。


ザ・韓国！
韓国の家庭料理。ソウルでごはん食堂！


↑この左端のは優しい味(*ﾟ∀ﾟ)=3
コンビジ(おから)チゲ



「おかわり～♪」щ(´Д｀щ)ｶﾓ-ﾝ




ムフッ♪
美味しいでごじゃります。
あ～優しいね～染み渡る～


帰りにね！
マイホームスーパーに寄ったらおからがなかった…生のおからが売り切れてた…嘘やろ～●|￣|＿


朝ごはんに食べたいメニュー！





ほっこりするわ～♪




そしてmiho先生の
お・も・て・な・し♪

出来立ての韓国のソルギ(お餅)
これ本当に好きっ！


今日はリンゴ♪
ふわっと甘い香りと素朴なソルギ…


涙出るわ～



miho先生、
本当におもてなしの心が凄くてね！

食後のお茶もこだわってて…


↓これ。
ケツメイシ(決明子)


効果効能…目に良い。結膜炎改善。
デトックス効果あり。腸に効果的！


腸に効果的！？



これ欲しいっ！
ケツメイシφ(´ω｀●)メモメモ


漢方茶にはまりそー♪


と、

ふふ。
菓匠  芝山のケーキ(*´艸｀*)



ありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/



参加者ちゃんからの差し入れ～

ゆらっち、
芝山の焼き菓子食べるの初めてだ～！

気になってたの♪
めちゃ嬉しいっ！美味しいっ！




みんなの優しさいっぱい感じられる心温まる料理教室って、ここにしかないわ～！




次回も参加する～！
次回はどなたとお会いできるかしら♪





2015年ソウルでごはん。料理教室は今回で終わりました～

次は来年、2016年ソウルでごはん。料理教室で～す♪ヽ(´▽｀)/


次回はドーンと白菜キムチ漬け！！ ｜ソウルでごはん
http://s.hama-sush-jp.pro/harum5884/entry-12096647553.html


もちろんゆらっち参加しますよん♪



家族にも食べさせたいメニューばかり♪
ゆらっちは帰宅してすぐに「大根のジョン」を作りました！

熱々を両親に食べさせました♪


「ん？大根ステーキ？お～うまいわ」

「パリッジュワッと大根美味しい！」



ふふふ。
食べてくれる人の「美味しい！」は嬉しいね～



今日、明日はゆらっちダイエットのため食事は控えるけど、家族には作るよ～


朝、ｺｿｺｿ畑から抜いてきた(ちゃんと我が家の大根畑から抜きました～)大根を仕込んでます！
弟夫婦にも食べさせてあげたくてね♪

作って持ってってあげるの～
(焼く手前状態でね)



あ～
みんなの「美味しい！」が嬉しい♪