晩ごはん♪






材料  


キュウリ←レタスのかわり。

夏野菜(インゲン、ズッキーニ、ナス、大葉、ニンジン←？)
しゃぶしゃぶ用の牛肉


コストコのプルコギのタレと醤油





お肉を広げて～

軽く塩をパラッとして～


細長く切った野菜を巻くだけ～♪




くるくる巻くだけ～♪




中火で蒸し焼きにして、野菜に火が入ったら味付けする。


コストコのプルコギのタレと醤油(ダシ醤油がおすすめ)。２:１くらい。




強火で少し煮詰めて絡めて完成！




彩り鮮やかな夏野菜の牛肉巻き。





タレが濃い目だけど、敷いたキュウリがあっさりサラダ代わりになる。



節約しようと思って、なるべく買い物に行かず、畑で収穫された野菜(キュウリ、ナス、トマト、ズッキーニ、インゲン)を毎回メニューを変えながら使ってる♪


だけどお肉だけは買いに行かなきゃね…


夕方７時以降はお肉が半額になるスーパーで週１回まとめ買いε=(ﾉ･∀･)ﾂ


半額シールのお肉の中でちゃんと安さを見極めて選ぶ。これ大事！
半額だからってグラム５００円以上のお肉を買ったり(牛肉)、グラム２５０円以上のお肉を買ったり(豚肉)、グラム１５０円以上のお肉を買ったり(鶏肉)しないように！

それなら特売のお肉を買う方が賢い。



このスーパーは半額とは言え臭みもなく品質の良いお肉を扱ってるから美味しく食べてる♪


最近はお肉よりチーズの方が高い(￣▽￣;)



糖質制限だけならそこまで出費はかさまないけど、ＭＥＣ食。だとチーズ代がっ。脂質代もっ！バター食べるとか…ココナッツオイルとか…手に入りにくいし高い。
なので、チーズは贅沢してるけど、脂質はラードをチョイタシ。
ラードは安いわ♪


今日もちょっと過食気味(*ﾟ∀ﾟ)=3

満腹だけど食べどまらない…止まらない。



またアイス食べちゃった…