
ぷくっと可愛く膨らんで成功したように見えますが…
容器から外れず(*T^T)
膨らんだ上側の生地だけ…食べれた。
甘くないシュークリームの皮みたいな♪
甘くないミスドのフレンチクーラーのような…シャククシュっともちっとした食感がめちゃ好き~
話題になってたから気になって…午前中に作ってみた♪
簡単 ポップオーバー レシピ
●卵2個、牛乳50cc、油5cc(溶かしバターでもOK)
★小麦粉50㌘、塩、砂糖ひとつまみ
オーブン余熱200℃スタートする
ボウルで●をガシャガシャと混ぜる
別のボウルに★を入れてガシャガシャ混ぜる(ふるう変わりに)
★に●を半分加えてガシャガシャ混ぜる
ダマにならないように残りの●を加えてガシャガシャ混ぜる
油を塗った型に流し入れてオーブン200℃で17分、150℃で10分焼く
簡単過ぎだった!
Σ(・ω・ノ)ノ♪♪♪
びっくり!本当に簡単だった!
書いた分量だと、小さめのカップに6個取れました♪でも容器は12個あるので慌ててもう一回作ったけど3分で出来た!
めんどくさかったから、ガシャガシャ混ぜた卵液を計量カップに移して、同じボウルにふるった粉類をパフっと入れて~

泡立て器でガシャガシャ…

ダマにならなければOKだから遠慮なくガシャガシャ!
油を塗った型に…

いれたんだけどくっついた…(ーдー)
油の塗りが足りなかったのか?
次回からは紙コップを使おう。
焼き出して5分くらいでぷっくり…
ここで開けちゃうと萎むやつね!
シュークリームの皮を作ったときに失敗したことあるもん。
一気にプシューって…

200℃でしっかり焼くと萎まず膨らむ!
15~18分。
そして150~160℃に温度を下げて…10~15分かな?
本当に簡単!
オーブンがあれば作れる!!
そのまま食べても美味しいし、生クリームやフルーツを添えたり、サラダやツナと一緒にサンドウィッチ風にしても美味しい!
焼く時間が30分かかるけど、ガシャガシャ混ぜて作る時間は3分( *´艸`)

もう少しきちんと分量はかればもっと綺麗に膨らむかな?
秤使ったけど、少々のオーバーは気にせず作ったからほぼ目分量(σ*´∀`)
ダーリンマンションにはオーブンがないから作れないけど…我が家で作る簡単レシピが増えたー( ≧∀≦)ノ
父・母も美味しいって♪