昨日はおにぎりでしたが、冷凍ストックの食パンを使いきりたくて～デザートトーストを作ったついでに朝ごはん用にホットサンドも作りました♪
卵、ソーセージ、キャベツ…
作り方は…
パンを包丁でくりぬいて…パンの耳を枠がわりに…
卵…フライパンを弱火で～油もひいて…
黄身を潰して塩コショウ&マヨネーズ…
そして、キャベツ、ソーセージ…
卵に火が入ったら蓋になってるからそ～っとひっくり返して～
弱火でそのまま焼く…
キャベツに火が入っていい感じのしんなり具合になればひっくり返して～
くりぬいたパンで蓋を!!
ぎゅっと押さえて…好みでひっくり返してぎゅっと押さえて…完成♪
焼き色がついてるのが美味しそうだから、パンはトーストしたものを使用♪
今回はソーセージがしっかり味なので卵につけた味付けだけ～
お好みで、トマトケチャップやソース、マヨネーズをどうぞ(*´∀｀)つ
朝からボリューム満点♪(o’∀`)♪