山口県宇部市
やましたひでこ公認
断捨離®︎トレーナー
伊藤京子です。
捨てられないあなたの背中を
そっとだけど、
ちゃんとしっかり押します。
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餃子を上手に焼けなくて
卵焼きもフライパンに
くっついてばかり。
これは
フライパンの買い替えサイン。
前回の買い替えから
2年と5ヶ月くらい。
これが短いのか長いのかは
わかりませんが、
私の使い方が手荒いのもあるのでしょうね、
3年持たないのは。
力任せに
汚れを取り除こうとするから、
フライパンのフッ素樹脂が
ハゲて、焦げ付きやすくなります。
汚れがこびり付いたら
さらに擦る。
こすればフッ素樹脂はダメになる。
私のフライパンの使い方で
NGなのは
フライパンが熱いうちに
洗ってしまうことと
クレンザーのような
研磨剤入りの洗剤で洗ってしまうこと。
調理中の火力も
強すぎるかもしれません。
道具を長持ちさせようとすれば
丁寧な扱いは欠かせない。
キレイにしたいからといって
力任せにするのは
やってはいけませんね。
スニーカーも
下着もフライパンも
春は何かと入れ替えどきのようです。
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