フラワーアレンジメント
友人が開催したフラワーアレンジメントWSに参加してきました

フラワーアレンジメント初体験![]()
早かったら15~30分くらいでできるよ~って聞いてたのに、悪戦苦闘で2時間近くも夢中になって作っていました
なかなか丸くならなくて・・・コツとセンスが必要ですね!!

何とかでき上がったふわふわボール
夢中になって何かを作るってたまにはいぃですね![]()
友人のお店は木津にあるヴェール・デ・グリ
http://d.hatena.ne.jp/nora0924/
キッズレッスンや単発レッスン、出張レッスンもされています!
すぐ近くでカフェもされていてそこのカフェがコチラ→花屋とカフェ
とても素敵なカフェですよ~![]()
今回WSを開催された場所が実家の近くにあるハーブクラブさん![]()
ここも素敵なカフェでランチも美味しくて、さらにここの無添加パンが大人気でめちゃ美味しいんです![]()

いっぱい買っちゃった
米粉パンはもっちりで癖になります!!
クッキーや紅茶、雑貨なども販売されていますよ~
http://www.aohani.com/new_herb/
生後2か月☆
まだ鼻からチューブで少しずつ母乳飲んでるけど、お腹いっぱいになったとかわかるんですかね~って聞いたら、
口から飲んでないのにすごいなぁ~

まほろば
橿原にできたまほろばキッチン![]()
地元奈良県産を始め、いろんな野菜や果物、お米、手作り商品や調味料などが販売されています!
レストランがあったり、最近鮮魚コーナーもOPENしました![]()
無農薬の野菜は販売してないけど・・・みつけました!卵

宇陀にある陽光ファームさんの平飼い卵![]()
えさも遺伝子組み換えや抗生物質を使わず、自然なエサで育てられた鶏の卵です。
スーパーで安く売られてる卵は、狭い鶏舎の中ストレスだらけで育ったり、どんなエサを食べてるかもわからない。
しかもたくさんの卵が産めるように誘発剤を打たれてる鶏かも。。。女児の初潮を早める原因にもなっているので美味しいからって卵の食べすぎはオススメできません![]()
陽光ファームさんでは無農薬の野菜などを作られています 。

実家の近くで無農薬のお茶を作らてるお家の方が作って販売されてる「米っ粉かりん」をGET!!
ここの無農薬茶は結構人気です![]()
少ししか入ってないのですぐになくなっちゃて残念
お茶の風味がいぃ感じのお菓子でした!
何か掘り出しものがみつかるかも~!一度まほろばキッチンに行ってみてください![]()
ヘルシーコロッケ
油で揚げないヘルシーなコロッケ![]()

①ジャガイモをゆで、皮をむきつぶす。
②ベジミンチを湯で戻し、よく絞ってから片栗粉をまぶして炒める。醤油で味付け。
③みじん切りした玉ねぎを炒め、つぶしたジャガイモ、ベジミンチと混ぜ塩こしょうで味付け。
(ベジミンチの代わりにミンチ肉でもOK!!)
④油揚げは箸を転がして中をはがし、半分に切って裏返す。③を詰め、口を折りたたむ。
⑤油をひかず、弱火で両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がり~![]()
ソースは有機ケチャップと有機中濃ソース
中身を多くすると結構ボリュ~ミ~なコロッケに出来上がります
中身詰めすぎたから、2個食べたらお腹いっぱい
お子さんが苦手な食材を混ぜ込んだり、中身の具材を変えていろいろアレンジできますよ~![]()
キャベツのスープ
春らしいスープ☆キャベツとレンズ豆のスープ
これからの季節、時短できる春キャベツを使われてもいぃかも!!

春キャベツには胃の粘膜を保護し、胃のもたれやむかつきを抑えるビタミンUが含まれていますよ![]()
鍋にオリーブオイル入れ、薄切りのした玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがいぃ色に炒まったら、レンズ豆も加えて2、3分炒めます。
ざく切りにしたキャベツ、水を加え沸騰したら弱火にしてレンズ豆が柔らかくなるまで煮ます。
(春キャベツなら、レンズ豆がある程度柔らかくなってから入れたほうがいぃかも)
塩、コショウで味を整えたら出来上がり
野菜の甘みだけなので薄ければコンソメなどを。
レンズ豆は少し陰性なので、春にオススメの豆です![]()
鉄分が豊富!
疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素、ビタミンB群も!
食物繊維も豊富で腸を整え、便秘を改善。
豆類特有のレシチンも含まれているので、免疫力を高めて風邪などの病気を予防してくれる素晴らしいお豆です。
