映えはないけど、手軽に作れて買うより安い！
温泉卵風とろとろ卵をのっけたカレーライスは、私のイチオシ
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます
晩ごはんメニューにいかがですか♪
玉ねぎ・人参は、
フードプロセッサーで細かく刻み、
電気圧力鍋で煮たら、
カフェっぽい味わいのカレーができた
↑あ、見た目はスルーしてね
使っているのは、
T-falの電気圧力鍋なんだけど、
短時間で作れるから、
光熱費節約にもなって、頼もしい存在
温泉卵風とあえて言うのは、
電子レンジで適当に作ったから。
耐熱容器に卵を割り入れ、
黄身に爪楊枝で5箇所くらい穴を開け、
水を入れて、20秒くらいレンチン。
10秒ずつ2回追加レンチンして、
そのままふたをして、少し待ちます。
白身を固めて、黄身はとろとろ。
面倒だけど、
卵の急激な加熱はNGなので、
少しずつ、少しずつ加熱します。
ほんとは欲しい
ずっとポチれずにいるけれど、
いい加減欲しい
カレーには、粉チーズを少しかけて、
彩にのっけてるのは、
いつぞやの「人参の葉っぱ」
あると便利な、キッチン菜園
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「25年続けた！アラフィフ主婦の最強食費節約マイルール」シリーズ
費節約・家計管理の"正解"は、人それぞれだと思います。
合う・合わない、それはもちろんあって当然のことなので、ぜひ"続けられそうなこと"を積み重ねてください
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1人あたり1週間2500円、
大人夫婦ふたりで5000円を目標に
昨今の値上がり続きで、
目標オーバーしがち…だけど、
明日も頑張ります
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