2019年、新年明けましておめでとうございます。べんきちどんぶりです。
大晦日から新年にかけて白浜温泉で英気を養ってまいりました!本年も変わらず食べ散らかしますのでよろしくお願いいたします。
白浜では温泉に浸かりテレビをダラダラと観てカウントダウンの花火をホテルで眺めゆっくりと過ごしました。
白良ヶ浜は西向きなので御来光が水平線から昇って来ないのが想定外でしたが…(泣)。
さて、新年、最初の食べ歩きは老舗の素敵なカフェでスイーツをいただきました。
福菱本店
Kagerou Cafe(かげろうカフェ)
1933年創業、老舗の和菓子屋で和歌山銘菓の「かげろう」や「柚もなか」「はまゆう」などの土産菓子を販売しています。
近年は洋菓子などにも力を入れ2016年、本店内に新しくKagerou Cafeをオープンさせました。
和菓子屋さんですが店内に入ると眩いばかりのプチガトーが並んでいます。
ショーケースの下段には看板メニューの「生かげろう」がズラリと並んでいます。
この冷蔵のショーケースに並んでいる「生かげろう」は本店でしか買うことのできない商品なのです。
そして、今回ご紹介するのがこちら!
売場の左手にカフェが併設されているんです。
ウッド調の素敵なカフェ。店内はたくさんの席が完備されていますがテラス席もあるんです!
オススメはやはりテラス席ですね!
海向きに作られたカウンター席の他、4人掛けのテーブル席やソファー席も完備。
冬場は寒そうに見えますがビニールのカーテンが掛けられテラスでも暖房がきいています。更に紫外線カットのビニールカーテンなので夏場でも大丈夫!!
カフェでは自慢のモーニングメニュー(8時から10時半)やサンドイッチ(10時半以降)などのフードメニューが充実していますが必須で食べていただきたいメニューがこちら!
生かげろう 。
プレーン 100円(税込)。
チョコレート 130円(税込)。
コーヒー 130円(税込)。
*チョコレートとコーヒーは季節限定メニューの為、季節のよって変更される場合があります。
思っていたより庶民価格でビックリ!!
大きさは2口くらいで完食できるサイズです。
「生かげろう」のお供にはコーヒーをいただきます。
オーガニックコーヒー(H) 560円(税込)。
砂時計を置き時間を計ってフレンチプレスでいただきます。
フワッと漂うアロマの香りと濃厚で深みのあるコクを存分に味わえるコーヒーです。
コーヒーと一緒に「生かげろう コーヒー」をいただきます。優しい甘味とアロマの香り漂うコーヒークリームとふわふわの生地がとてもよく合います。
「生かげろう プレーン」はお土産などで販売されている「かげろう」と同じで、程よい甘味のホイップクリームとふわふわ生地のマリアージュ!!
ただ、土産菓子の「かげろう」とは比べものにならないくらいふわふわでしっとり。一瞬で溶けてなくなるんです。
最後は「生かげろう チョコレート」をいただきます。こちらは生地の間に板チョコが挟み込まれています。
食べてみると…
エアリーでふわふわの生地と板チョコのパリパリとした食感のコントラストがメリハリがあってとても美味しいです。
チョコは意外に甘過ぎず大人でも美味しくいただけるテイストに仕上がっていました。
ご馳走さまでした。
普段は食べることのできない「生かげろう」美味しかったです。
是非、本店に訪れて究極のふわふわ食感を味わってみてくださいね〜〜!!
今日もお読みくださいましてありがとうございました。本年もよろしくお願いいたします
福菱本店 Kagerou Cafe
■TEL/0739-42-3129
■定休日/木曜(祝日・お盆・正月等は営業)
*店舗は年中無休(不定休あり)
■営業時間/8:00〜19:00(季節により変動あり)
■公式サイト/https://fukubishi.co.jp/
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