☆*:Dreamy Wedding Life*:☆

メルボルン滞在中にまず行ったのが、

メルボルンから、車で１時間ほどのところにある、

モーニントン半島の近くの、

ペニンシュラ・ホット・スプリングという名前の

温泉です

温泉に行くために、ホテルを予約した・・と思ったら、

こんなかわいいコテージでした

その名前も、blue moon cotageです☆

ウェディングドレス

女の子の憧れですよね

私も、ようやくちっちゃい頃から、何度も夢みたドレスを着る瞬間が近くなってきました

雑誌でひとめぼれした、トゥ　レー　ドゥのドレス屋さん

銀座の４℃の、二階にあります

となりがエステ☆で、まるでそのビルディング全体が、花嫁さんのために作られたような建物☆

素敵

お店の入り口

バイオリンの形をした、かさたてが、ツボです

入り口のエンジェルも素敵

いよいよドレス試着へ・・・

ドレスかわいいのがいっぱいで迷います

店内も、とってもかわいいです

たくさん、ドレスがあって、本当に迷います～

一着めふんだんにレースがあしらわれていて素敵です

二着目こちらのレースは、１着目と比べてふんわり～というかんじです～

３着目こちらは、すける感じのレースが素敵です

４着めこちらは、マーメードライン

どれも、これも、本当に素敵で、迷います～～

ハワイで挙式をして、国内パーティと２回違うのを着れるのですが、迷って迷って・・迷って・・・

どのドレスがお好き

ですか～～

実をいうと

ハワイの教会も、迷っていて、結論が出ません～

セントアンドリュース教会か

セントラルユニオン教会か、

迷って、迷って・・

迷いすぎです～

今日の食卓は、こんな感じ

豆腐と鳥ひき肉のハンバーグは、お豆腐が入っているので、とてもヘルシーな一品です

材料　　４人分
豆腐　　　　　　一丁　
鳥ひき肉　　　　豆腐と同じくらいの量
卵　　　　　　　
小麦粉　　　　　大さじいっぱい
塩・胡椒　　　　
にんじん　　　　半分
いんげん　　　　同じくらい　

酒・みりん
しょうゆ・味の元

作り方
キッチンペーパーに豆腐を包んで、お皿の上において、電子レンジで５分くらいチン
そうすると、お豆腐の水分が抜けます☆

豆腐と鶏肉をボールに入れて混ぜて、卵を入れて、まぜて。
にんじん・いんげんをみじんぎりに近いくらい細くきって、小麦粉・塩こしょうを入れて、まぜあわせます。

サランラップで、四等分に分けて、レンシレンジでチンをしてもいいのですが、今回はこんがり焼きました☆

たれは

まず、お酒と、みりんを１対１の割合でおなべに入れて、なべに入れてアルコールをとばします☆
次に、本だしを小さじ一杯程度いれて、しょうゆを入れて（お酒や、みりんの２倍程度）入れてます☆
沸騰させて１分☆

最期に、水と片栗粉を入れて加えます☆しょうゆに溶いて入れます☆
片栗粉を入れた後は、まんべんなくかきまぜて、沸騰したら火をとめてできあがり
とろ～りとした、つけだれが完成です☆

今日のサラダは、

アボガド
トマト
マッシュルーム
レタス
紫たまねぎ

です♪だいぶ、野菜切るのもなれてきました
野菜を切った後は、オリーブオイルをひとまわしいれて（酸化を防いでくれるようです☆）冷蔵庫にいったん、保存です
塩・胡椒は、最期にふります♪理由は、水っぽくなってしまうからだそうです☆