東京の東側方面のパン屋さんめぐり
作品を鑑賞しながら人気のスコーンを満喫
CORB（下の地図：A）
東京都文京区小石川2-3-24（東京メトロ 後楽園駅 徒歩5分）
パンを販売しているとは思えないような贅沢な空間が広がる
ギャラリーのような店内には、
体に負担のないものを…ということで作り出されたパンが並ぶ
さまざまな作家の作品が月替わりで展示されるカフェで、
自慢のスコーンを楽しみながら、ゆっくりと過ごしてみては
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ミルク酵母のパンが自慢本物のおいしさを伝える店
マールツァイト（下の地図：B）
東京都文京区大塚3-15-7（東京メトロ丸の内線 茗荷谷駅4分）
自家培養のミルク酵母を使うお店は
重厚やさしい味わいが人気を集める
国産小麦から水、塩まで無添加の安心な材料にこだわり、
パンのほか無農薬野菜のスープや厳選したチーズやハム、ミルクなども並べ、
「 安全でおいしいもの」を提供してくれる
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自然の恵みたっぷりの体にやさしい酵母パン
パリット フワット（C）
東京都文京区千駄木1-19-7（東京メトロ千代田線 千駄木駅3分）
ホシノ天然酵母、国産小麦、ミネラル水などを使い、
木の実や野菜を加え、素材の味や香りがストレートに出るように仕上げる
食べると元気になるそんなパンだ
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姉がパン作り、妹が接客の浅草のパン屋&カフェ
粉花（このはな・D）
東京都台東区浅草3-25-6（東京メトロ銀座線 浅草駅8分、）
自家製のレーズン酵母と国産の小麦粉、
沖縄の塩、オーガニックの食材など、
こだわった食材で作られるパンは、小ぶりで見た目もキュート
カフェも併設され、パンやスイーツが味わえるほか、
不定期でパン教室も開催されている
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独自の製法にこだわる下町で愛されるパン屋さん
とらやベーカリー（E）
東京都葛飾区東金町3-17-4（JR常磐線 金町駅 徒歩5分）
下町情緒が残る金町しょうぶ通り沿いにたち、
地元の人や遠くから足を運ぶお客さんでにぎわうお店
小さな空間には70 種ものパンや焼菓子
フィリングも手作り、オーガニック素材をできるだけ使う配慮も嬉しい
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粉の味、個性を存分に楽しめるパンがいっぱい
ブーランジェリー オーヴェルニュ（F）
東京都葛飾区立石6-5-7（京成本線 青砥駅15分、京成本線 立石駅 徒歩15分）
立石駅から桜並木を歩くこと15分、本場パリのような瀟洒な外観が現れる
皮はパリッ、中はしっとり焼き上げるハード系パンを得意とするが、
粉の個性を生かしたパンも多彩
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地元を愛し、愛される実力派のパン屋さん
ブーランジェリー ジョー（G）
東京都江戸川区南葛西2-23-10（東西線 葛西駅 徒歩18分）
子供から年配の方までおいしいと感じてもらえるパン作り
地元の心をつかんだ熱意のこもるパンをぜひ
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文京区から東京の東方面・おいしいパン屋さんめぐりルートを大きな地図で見る
いくら何でもムチャだった
34.9 km
７時間11分もかかってしまって
今日はおしまい
おすすめのパン屋さんから人気スイーツ、カフェの情報は
随時更新中なので
こちらのリストから
チェックしてみてくださいね
また、今日まわった以外のエリアのパン屋さんは
この下にまとめてあります
パン屋さんのガイドブック
「東京・わざわざ行きたいおいしいパン屋さん」
こちらもあわせてご覧ください
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