新潟県魚沼市栃尾又温泉
TEL：（025）795-2211
の続きです。
今回の自在館では私も含めて４人の一人旅がおった。私より若めな男性は私と同じ花コースでの宿泊。年上の男女は湯治コースでの宿泊だったことが、食堂ゆえにわかるというわけだ。月、花、湯治は食事の内容が異なる。特に湯治コースは山の宿っぽくない普通の定食なんですよね。
HPによれば、一人旅ではない場合で先着順ということになっておるので、１３時からチェックインを目指せばこの野草庵で頂けることになるのだが、私の経験からすると、月コース優先という条文が隠れているような気がするのである。なぜなら、
ただここでひとつ考慮しなければいけないことは、足の不自由な弁慶ペールの状況から部屋食になった可能性は捨てきれないということだ。
だれか検証してくれるといいな。
それでは、なぜ月コースではないのか？それは、自在館の為にはっきり申し上げておくと、月で追加される２品目、天麩羅とステーキのうち、天麩羅が、お・い・し・く・な・い！から。
ということで、今回も花コースのメニューをご紹介いたしましょう。
夕食は１８時頃からスタート！
長い皿が岩魚を待っている・・・ってな感じを醸しだしている。茶碗蒸しかな？という左下の器には、ムカゴと山芋の千切りを出汁で浸している食べ物である。鍋は鴨鍋。
一人じゃないと、これに生玉子が付いてきて、なんとなく締めはご飯を鍋に入れて鴨雑炊にしなくちゃいけないような気持ちになっちゃうんだけど、折角の魚沼産コシヒカリだから、雑炊にしないで食べることを私はおすすめします。
鱒と茸のホイル焼き
鴨鍋はこんな感じ
鴨肉～（＾＾）
真打、岩魚登場！
岩魚はね、頭が香ばしく焼けて、これは職人技を感じます。
串が抜ければ、いつもは頭からいくんですけど、今日は抜けなくて尻尾から食べてます。
身もパサパサにはならないで、味が濃縮されたおいしい状態でした。
最後に頭を頂きました。香ばしい（＾＾）と、どこかの奥様も申しておりましたぞ。
しかし、ビールを飲んだのはちょっと失敗だったかな。飲まないで１時間入浴時間を増やしたほうが良かったな（＾＾；。そういう予定だったんだけど・・・
はい、締めはご飯セットのみで頂きます。
部屋に戻ると布団が敷かれ、ラジウム温泉の冷水がセットされている（＾＾）。
さて、朝！
まずはコーヒーを頂きますが、今日はモカに変わってます。
朝ごはんは８時からですので、５時からたっぷり霊泉に入っていられます。ちなみに８時からとは、８時から９時の間に食堂に来てくださいということで、９時までに食べ終わってくださいというわけではないとのこと。
朝ごはんは、湯治コースも同じでした。
これに自由に食材を選べるコーナーがあるので、
サラダに、ラジウム納豆に、温泉玉子
ラジウム納豆は、大粒納豆です。
食後はヨーグルトにブルーベリーのソースをかけて、グレープフルーツのジュースを頂きました。
番外編 みやげ～
道の駅 ゆのたに は、小出ＩＣの近くにあります。
お目当ては
八海山泉ビールと
いっぱい並んだ日本酒から
緑川酒造の雪洞貯蔵酒「緑」
最近楽天でも売ってないんだよね。以前も売ってても高かったから（＾＾）
ちなみに、自在館の冷蔵庫は持ち込みできます！それに冷蔵庫は空かもしれません。自販機コーナーは２３時には閉められています。そこで、ここで買っていけば良かったなって思います。
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