:lunch
EXCELSIOR CAFFÉ
蟹とトマトのチーズドリア
505kcal
12/4発売
「EXCELSIOR CAFFÉ」でランチ
セレクトしたのは、12/4発売の冬の限定メニューより、"蟹とトマトのチーズドリア"
国産紅ずわい蟹とチーズの旨味が味わえる冬のご馳走ドリア
紅ずわい蟹のピンクにほうれん草の緑、チーズの白と彩りもよきです！
雑穀ごはんにまろやかなホワイトソースと爽やかな酸味のトマトソースを重ね、仕上げにシュレッドチーズとカマンベールソース、織りなすハーモニー
熱々での提供、カメラが曇るほどです
なめらかなホワイトソースとチーズが雑穀ごはんと合わさる、、美味しいですね
紅ずわい蟹から溢れる旨味〜！！トマトソースの酸味が爽やかなアクセントに
カマンベールチーズ乗せがテンション上がるー青々としたほうれん草の味わい、シャキシャキとした食感も良きです！
雑穀ごはんは白米に黒米やもち麦などをブレンド、プチプチとした食感で満足度もup
それぞれの食材が引き立て合いながら、織りなすハーモニーの絶妙さよ冬のご馳走ドリア、美味しくいただきました
