ANNIVERSAIRE CAFÉ すっかりホリデーな雰囲気♪"雲丹といくらのクリームパスタ"＊

11月半ば、

表参道「ANNIVERSAIRE CAFÉ」でランチ

ツリーが素敵だぁ

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もちもちとしたスパゲッティーニにクリームがしっかり絡んでいます！大葉に茗荷、カイワレなど、香味野菜の風味がアクセントに

ぷちぷちっといくらが弾けて合わさる混ぜ混ぜし過ぎて、後からたっぷり現れてきました！溢れる旨味が良き

雲のようなパルメザンチーズによってさらにコク深く！さすがの美味しさですね

添えられた山椒味噌はこっくり濃厚、山椒の風味が爽やか！パスタと合わさるとまったく違うテイストに変わります

バゲットのクラストはパリパリ、中はもっちり、ヒキがある生地感、ソースをつけたり、山椒味噌をつけたり、、最後のひと口まで美味しくいただきました

チャペル、素敵ですね〜

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