kepo bagels NYベーグル ガーリックで作る "ドライトマトクリームチーズサンド"＊

ベーグル専門店「kepo bagels」さんへ

上は和ベーグル、

下はニューヨークベーグルのケース

ワクワクがとまらない

『kepo bagels ベーグルサンド"olive&anchovyクリームチーズ"＊』:lunchkepo bagelsベーグルサンド olive&anchovy季節限定京王線 上北沢駅にあるベーグル専門店「kepo bagels」さんこの日は…hama-sush-jp.pro

『kepo bagels 和ベーグルを使用した"トマトとバジルのピザ"＊』:lunchkepo bagelsトマトとバジルのピザ上北沢にあるベーグル専門店「kepo bagels」さんへ食感にこだわって。ベーグル専門店 - Kepo…hama-sush-jp.pro

まずはそのままいただくと、ぎゅぎゅっと密な質感の生地は、噛みごたえがしっかり！ふわりガーリックの芳ばしい香りが食欲を刺激します

季節限定の"ドライトマトクリームチーズ"、こっくり濃厚で舌に残る余韻がたまらないドライトマトの凝縮された味わい、さらにハーブの香りも良きです

そのままをいただきながら、半分はトースターでリベイク、、

鼻を抜ける粉の豊かな香り〜！幸せ〜って心の中で叫んじゃうほど

ホイルをかぶせてギリギリまで攻めてみると、、表面はパリッとザクっと、内側はふんわり、むっちり

湯気が上がるほど熱々〜！クリームチーズがとろんと緩んで、トマトの酸味がクリアに皮の香ばしさにうっっとり

この日は人気の和ベーグル"野沢菜"と"プレーン酵母10％"も購入！

さっそく朝ごはんにいただいたプレーンは、黒糖の甘み、素朴な風味が癒し野沢菜もいただくのが楽しみです

『kepo bagels 1,200円超え！ご褒美ベーグルサンド♡"パストラミビーフ"＊』:lunchkepo bagelsベーグルサンドパストラミビーフ/エブリシング上北沢駅にあるベーグル専門店「kepo bagels」さん食感にこだわって。ベー…hama-sush-jp.pro

:coffee

グアテマラもフグレンさんにかかれば美しい味わいの浅煎りにトロピカルフルーツのような風味と、杏や林檎のような果実味もありながら、グアテマラらしい温かみのある味わいが素晴らしい！尖った酸はなくラウンドの口当たり、よきペアリングとなりました