:lunchハンバーガー


二足歩行coffee roasters
いわしのオープンサンド

10月下旬〜



代々木公園の「365日」さんや「JUNIBUN BAKERY」さんの系列
二足歩行coffee roasters」さんへダッシュ


久しぶりのカフェ利用でしたピンク音符





セレクトしたのは新しいサンドイッチメニューより"いわしのオープンサンド" いわしって珍しいですよね魚あたま



いわしのローストには大葉パクチーなどの香り高いハーブ爽やかな風味のレモンを合わせていますキラキラ



セットスープ優しい味わいの"さつまいものポタージュ"!ドリンクはアメリカーノにしましたコーヒー


インスタで知った、10月からスタートの新作サンドイッチメニュー!他にはBLTサンドやサーモンもありましたにっこり



カンパーニュにマヨネーズなどを塗り、レタスやタマネギ、ローストしたイワシを合わせたオープンサンドハンバーガー仕上げにレモンをのせ、この酸味によってさっぱりと感じさせてくれますキラキラ


脂が乗って旨味溢れるイワシに、カイワレの辛味が合いますクローバーパクチーや大葉などハーブを合わせているのも良き!



付け合わせはグリーンサラダとキャロットラペ、紫キャベツのマリネ!彩りも美しいですね!ビネガー控えめで優しい味わいでしたブルー音符


そしてさつまいものポタージュがとっても好みハートざらりとした舌触りで、甘くなくクリーミーなテイスト、いい感じに塩胡椒を効かせています!身体に沁み渡る、優しい味わい、、

スープがセットって嬉しいです!



帰りにギフト用のお花と焼き菓子、朝ごはん用のパンを購入ブルー音符

ホクホクした気持ちで帰りましたニコニコ



   


連勤からの、、久しぶりの2連休!
連休がないと身体が休まらない〜無気力無気力無気力


言われて嬉しくなる労いの一言は?


ありがとう、かな?

たろからの「ママだいすき!」もハート


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