:sweets
BAKER Aoyagi
冷やしティラミス
東北沢にある人気店
「BAKER Aoyagi」さんへ
ずらりと並ぶパンたちも、
夕方前に完売してしまいます！
セレクトしたのはチルド室にあった“冷やしティラミス" 夏限定の"冷やしクリームパン"などとともに並んでいました
もっちりとしたブリオッシュタイプの生地に、コク深いティラミスクリームをたっぷり詰め込んだ魅惑的な一品
人気の食パンのひとつ"BeBe"も一斤購入
加水たっぷり&ミルクが入ったやわらかもっちりのパン！フランス語で赤ちゃんを意味するBeBeは「モチ肌」が魅力！
ふわふわの生地の中に、ずっしりとしたクリーム！！
濃厚なティラミスクリームは、生クリームリッチで優しい甘味の中にコーヒーのほろ苦い風味
マスカルポーネの酸味も感じられます！
パンには粉糖とココアパウダーが散らしてあり、全体と優しく合わさります
ブリオッシュ生地？！シフォンみたいでもあり、歯切れよくアオヤギさんらしい奇跡のくちどけ
コク深く豊かなティラミスクリームと生地が合わさる、、口いっぱいに広がるふわじゅわなクリームと溶け合う生地、、まさに夢見心地の美味しさ
ペアリングしたコーヒーとともに、幸せなひと時でした
ミニブレッドナイフも活用できた！潰れずに綺麗に切れると嬉しいですね
:coffee
OBSCURA COFFEE ROASTER
MALAWI MISUKU COOPERATIVE
うつわ:愛知 さんちゃ窯 中林範夫さん
柑橘の酸味とともに、キャラメリゼされた甘みが感じられるマラウイのコーヒーコクやほろ苦さがティラミスクリームとも良いペアリングに！
UNIQLO:C
パンツが可愛すぎる〜
スウェットは購入できました！
