
意識して食べるべき⁉玄米編
このブログでも
散々玄米について
明記してきました
最近、女医の知人に
普段意識して
食べているものある?
と伺った所
やはり出てきました
玄米
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腸内細菌を変えて、
太りにくい体になる
大腸癌やその他の腸の病気の
予防になる可能性があるから、と
白米より
ビタミンB1、
B6、
ナイアシンなど
ビタミン類が多く、
美肌効果や疲労回復効果が
期待できる。
ミネラルも多いため、
むくみや骨粗鬆症、
便通の改善、
血糖値も上がりにくい
硬くて食べにくい!
と
毛嫌いする方もいますが、
事前にお水に浸しておくと、
柔らかく食べやすくもなります
はじめは
白米に混ぜたりと調整してどうぞ!
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玄米について
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画像はネットから拝借しています
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