[募集] 単品クッキー生地レッスン | kotori&kobito ことりこびと お菓子教室 関西 京阪電車

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アイシングクッキーのお菓子教室

関西

ケーキの生徒様に向けたレッスンです





アイシング用のクッキー生地レッスン
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これまで
アイシングクッキー基礎認定コースの
中にお入れしていたレッスンですが


単品のレッスンを
作らせていただきました


悩んでしまって
という方の為のレッスンです


ただ、最近は
クッキーだけでのお日にちが取れない為
(アイシングやケーキの方に
お譲りしたい為)


ケーキのご予約の日に
2レッスンでさせていただこうと
思います



☘️お時間  ケーキによりますが
10:30〜6:00すぎても大丈夫な方


☘️ケーキご受講料 + 5000円


☘️もちろんご受講後は
お仕事に使われるのはかまいません


☘️お日にち
ケーキのご予約に加えてください



アイシングクッキーのレッスンは
これからも長いお付き合いの
認定コースと決めています
とっても奥が深くて
単品ではお伝えしたいことの
お時間が私にはたりなくて



アイシングの認定コースの生徒様は
とても特別です
全て甘えて飛びこんでくださっているので
長い時間をかけて、たくさん
お伝えしていこうと思っています
そういう全速力の方には
アイシングのコースがおすすめです
協会関係なく
どこまでできるか
とことん楽しんでいただけます



ということで
クッキー生地レッスンの
単品とコースの違いです



☘️単品レッスン
ケーキご受講料+5000円
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生徒様作品
①クッキー生地の考え方
いつものケーキレシピのような作り方レシピ
②プレーン生地
③ケーキの後だから、
お時間なさそうでしたら
半分焼いて残りは焼かずにお持ち帰り可
お時間ある方は
全部焼いてください





☘️アイシングクッキー基礎認定コース
の中のクッキーレッスン
70000円 

3種のクッキーレッスン
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生徒様作品
ご用意している生地の量は
単品もコースも同じです

①クッキー生地の考え方
いつものケーキレシピのような
作り方レシピに加え、
以下
基礎コースのみのレシピが加わります

②プレーンと、他2種類の味の加え方
③全ての生地を焼き、身につける
④丁寧生地レシピで作りますが
⑤簡単生地レシピもついてきます
⑥ずっと会えるから相談しあっています^^
⑦進化したらその都度ふえるレシピにて
お送りしています
⑧コースとなっているので、
次はアイシングレッスンが始まります^^





生徒様復習
きれいに作ってくださいました^^
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全てはご紹介しきれていませんが
本当にいつもありがとうございます


大変な時は、
レシピ19から29にとんだり、
お伝えした考え方を利用して
私の知らない方法を
あみだしてくださいね


夏と冬で
レッスンでの生で感じるポイントが
違ってきます
実際に困ってしまったら
その季節にまたご相談ください


単品クッキーご受講の方と
基礎認定コースご受講の方の
両方の作品をお載せしています
ありがとうございます





[アイシングクッキーメニュー]
❤️アイシングクッキーの基礎認定コース
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基礎を学び お仕事に活かしたり
趣味を広げたり
深く楽しんでいただくコースです
①クッキーレッスンつき
②お道具少しつき

❤️アイシングクッキーの上級認定コース
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自由度の高い新たな生地で
クッキーを制作したり
様々なアイシングの固さを
自分で理解できるようになったり
クッキーをもっと好きになるコースです

❤️レッスン運びの学びレッスン
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コースご受講の方の為の
1dayレッスンする際の準備と
レッスンの組み立ても学べる
または、お友達とアイシングで遊ぶ
または、コース中やご卒業後のお楽しみ





ありがとうございました!
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kotori