基礎認定コースをご卒業後、
さらに、楽しんでいただきたい
わくわくがたくさんのレッスンのご紹介です
❤️上級クッキー生地
❤️パン成形クッキー生地
❤️ひび割れアイシングクリーム
❤️透明アイシングクリーム
❤️新しいアイシングクリームの固さ
❤️基礎とは違うシュガークラフト
アイシングクッキーの可能性が広がり
デザインやアイディアを出すことが
楽しくなります
一年を通して、約２ヶ月おきに
お受け頂けるコースに
なっております
自分で考えるレッスンが多いので、
満足度も高くなります
自分で考えるのは大変だけれど
世界にひとつだけの作品です
ご卒業後は
kotori上級認定講師様として
認定校様としてより自信を持って
アイシングクッキーに
取り組んでいただけます
❤️１～２月
贈り物クッキー
"クッキー焼いてほしいな"
のご要望に自信がつきます
生徒様作品
①絞りだしクッキー
②スノーボール
③ショートブレッド
クッキーだけだって
美味しく作れます＾＾
贈り物にも最適です🌸
❤️３～４月
アンティーククッキー
上級クッキー生地
ひび割れアイシングクリーム
透明アイシングクリーム
①透明アイシングクリーム
②ひび割れアイシングクリーム
③アンティークレース
④様々なアイシングクリームの固さ
などを学んでいただきます
❤️５～６月
ミニチュアパンクッキー
パン成形用のクッキー生地
目玉焼きトースト
ジャムトースト
スキレット
フランスパン
クロワッサン
エピ
などから
作りたいものをお時間に合わせて
作りましょう＾＾
❤️７～８月
ペーストのオリジナルの作り方
シュガークラフトの薔薇4種類の作り方
アンティーク帽子
アンティーク日傘
(レシピにて補足)
立体シェルクッキー
真ん丸球体クッキー
砂浜、芝生、ガーデンの土。。。など
❤️９～１０月
ミニチュアケーキ
お好きなケーキ
こんなのしたい、ご指示ください
それにあうクッキーを焼いてお待ちしてます
❤️１１～１２月
お菓子の家 小人のお家 ヘクセンハウス
上級クッキー生地
作り方はとても簡単です
アイディアがひらめいたら
何度でも作りたくなる作り方です
基礎と上級を
お申し込みくださる方は
お菓子の家だけは
基礎認定コース終了前でも
クリスマス時期にお作り可能です
簡単だからこそ
クッキーから一緒に焼きましょう
色や飾りはご自由です
クッキーとアイシングクリームで
作ります
お菓子の家の詳細は よろしかったら
以上の６回コースです
基礎が終わったら
どの月からでもどうぞ
アイシングの固さも
立体クッキーも学べます
基礎を省いたレシピになるため
アイシング基礎認定コースを
ご受講の生徒様が対象となります
基礎も、上級も、
丁寧な細かい補足つきのレシピです
☘お日にち
このお日にちの中で
上級のメニューのご予約の中の
残1の中からお選びくださいませ
どうしても合わない場合は
ご相談ください
☘少人数 お二人様まで
☘場所
京阪電車
淀 駅 より徒歩7～１０分
お車は隣に駐車場をお借りします
１日５００円です
☘時間
10:30～4:30など
前もって
デザインをイメージしてくださると
スムーズです
お時間が延びることがあります
☘持ち物
エプロンのみ
☘️軽食つき
☘ご受講料 ７００００円
一週間以内に
お振込後、確定となります
ご入金後は返金致しかねます
ご了承くださいませ
☘お申し込み
ありがとうございます
お手数をおかけいたします
LINE ID sweetskotori
もしくは、
①メニュー名
②お名前様
③ご住所
④お電話番号
⑤アイシングのご経験の有無や
アイシングクッキーの資格を
お持ちの方はそちらもどうぞ
大歓迎です
⑥電車かお車か
わかれば有り難いです
ありがとうございます
❤️お知らせ❤️
今回ご紹介させていただきました
「上級認定コース」
ですが
基礎がしっかり身についていらっしゃる
生徒様からのご要望が
おかげ様で最近多くあり
ずっと考えていまして
kotori基礎認定コースを受けてなくても
同じご受講料で
受けていただくことになりました
ただし、基礎、基礎上級の両方、
を受けてくださった方への特典の
①アイシングクッキーデーへのご参加
②ふえるレシピを年二回発送
③クッキーの作り方の工程
これらは、つきません
また、基礎をお伝えする時間はとれません
ご了承くださいませ
ですが、充実の楽しい時間だと思います
どうぞよろしくお願いいたします
❤️❤️❤️
上手にクリームでベースを塗る、
上手にしずくを絞る、などの
アイシングに慣れていらっしゃらない方は
基礎認定コースからお会いして
楽しくアイシングの奥の奥から学びましょうね
ふえるレシピも楽しいで
❤️アイシングクッキー基礎認定コース
様々なアイシングクッキー協会の方
調理師専門学校卒の方
製菓衛生師様
初心者様
いろいろな生徒様がいらっしゃいます
どうぞ気兼ねなく ご相談ください
無理せずゆっくり
アイシングと向き合っていきましょう
末永く
どうぞよろしくお願いいたします
レッスンを今後されるかは未定でも
いつかご自身がお仕事される時のため
内容は秘密で
よろしくお願いいたします
内容は変わることがあります
ご了承ください
ありがとうございました！
kotori&kobito