簡単♡もっちもちポンデ風&ベイクド2種の抹茶ドーナツ♡と好きなのは⁈

こんばんは

いつもブログを読んでくださり

ありがとうございます

ミスドでまたまた

ブルックリンジャー発売しているんですよね

サマードーナツも美味しそう

なんて～

週一のファスティングデイなのに

ドーナツを見入ってしまった

私はハニーディップやフレンチクルーラーみたいな定番のドーナツが好き

クリスピークリームならオリジナルグレイズド

スタバのシュガードーナツも好き

みなさんはどんなドーナツが好きですか

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و

ポンデ風は～白玉粉とヨーグルトでもちもちで美味しいです！

生地も扱いやすく形もつくりやすいですよ♡

<ポンデ風 抹茶ドーナツ 6～8個分>

＊白玉粉 100g

＊HM 50g

＊砂糖 25g

＊抹茶 小さじ1～2

＊ヨーグルト 110g

1.白玉粉は指先でよくすりつぶしておき他の粉類を全て混ぜたら、少しずつヨーグルトを加えて混ぜていく。(まとまりが悪いようならヨーグルトで加減してね。←入れすぎ注意)

2.等分に分けた生地を6～8個くらいに丸めてクッキングシート(ドーナツひとつ分の大きさにカットして)の上にポンデリングのように丸く並べる。

3.160～170度くらいの低温の油にクッキングシートごとドーナツを入れて両面揚げたら出来上がり♡

シートは裏返した時にはがして途中、こまめに返しながら揚げてくださいね。

ホワイトチョコを湯煎(もしくはレンチン)して抹茶を混ぜたものでチョココーティングしてミスド風に～♪

<ノンオイルの抹茶ベイクドドーナツ 6個分>

＊卵 1個

＊牛乳or豆乳 50cc

＊はちみつorメープル 大さじ1

＊HM 100g

＊抹茶 小さじ1～2

1.オーブンを180度に余熱

2.ボールに卵、牛乳、はちみつの順に入れて混ぜたらHMと抹茶も加えてよく混ぜる。

3.型に流し入れたら13～15分焼いて出来上がり。

ドーナツはノンオイルにして

同じくチョココーティングしています。