おかひじきとしらすのピリッとタバスコトマぽん酢 | オーロラキッチン

おかひじきとしらすのピリッとタバスコトマぽん酢

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花揚げずにフライ風!牡蠣のサクサク☆ガーリックハーブパン粉焼

   作り方はコチラ→はな

花おかひじきとしらすのピリッとタバスコトマぽん酢

花水菜サラダ

花ほかほかの八穀米

花浜弥鰹節さんのおだしでお豆腐とあおさのお味噌汁




今日はお久しぶりのおかひじきメニュー

88おかひじきとしらすの
       ピリッとタバスコトマぽん酢
88

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タバスコのアクセントを加えて

シャキシャキのおかひおじきであっさりな副菜を♪

しらすたっぷりで栄養も満点ですaknakn



作り方(2人分)

1 おかひじき50gを沸騰したお湯でサッと茹でて
  冷水で冷やし、水気をキッチンペーパーで切る。

2 ボウルに↓↓の材料を入れて混ぜ合わせる出来上がり。

   トマト   1/4個(5mm角切り)
   しらす    20g
   ポン酢   大さじ1
   米油    小さじ1
   タバスコ  3滴程(お好み量)
 
3 1のおかひじきを加えて和えたら
  冷蔵庫で冷やし、馴染ませたら出来上がり。



バラ絡みやすい様に少しだけ油を加えています。
 (米油でサラッとです^^)


 


葉っぱのお皿、カワイイでしょ~ハート


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こちらは、以前プレゼント企画で当選させて頂いてから

ちょこちょこご紹介させて頂いている

飯塚あゆみさんのショップ"花音"さんで扱われている

マメ皿です♪

10cm程のマメ皿はプレートに乗っけれていいかも!と思ったら

ピッタリサイズ♪


あゆみさんのブログ

"コーディネートと見せ方で印象アップ!料理・雑貨をお洒落に可愛くする方法"では

ステキな器のお話や

お料理をステキに撮る為のコツをたくさん紹介されているので

もっとキレイに写真を撮れるようになりたいな~。。と思っている皆様も

必見ですよっ目キラキラ






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目只今発売中の『saita11月号』にて

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