普段は大通やバスセンター、

西１１丁目、札幌駅周辺、

あるいは円山あたりの喫茶店やカフェに

行くことが多いけれど

今年は行動範囲を広げたいと思って

少し遠出してみています。

前に紹介した、コジカコーヒーとか。

仕事を早く終わらせた日に（実力実力ｗ）

いつもの帰り道とは逆方向へ。

地下鉄東西線を東札幌駅で降りて

リトルフォートコーヒーさんへ行ってきました。

駅から歩いて数分、

南郷通から住宅街の方に入っていくと

ツタが絡まる印象的な古い家が。

そこが目的のお店でした。

ちょっとがたつく扉を開けて入ると

中はオープンなワンフロアで

コーヒーの香りがふんわり。

店の奥には焙煎機やエスプレッソマシン、

さまざまな種類の豆のビンが並びます。

２人掛けのテーブルが３つとカウンターが４席。

カウンターが窓側を向いているのが

自分の世界に入れるので好ましい感じ。

コーヒーを淹れる手つきを見られる

テーブル席とも悩むけどね…

コーヒーは

定番のブレンド２種類に加えて季節のブレンドが１種類、

ストレートも７、８種類。カフェインレスもありました。

それぞれペーパードリップかフレンチプレスか

淹れ方も選ぶことができます。

どの豆がおいしそうか、どの淹れ方が合うのか、

迷ったらおススメを聞いた方が早そう。

ほうほう…と思いながらメニューを見ていると

「本日の飲み頃コーヒー」の欄が。

焙煎してからほどよく時間がたって落ち着き、

まさに「飲み頃」とのこと。

おお、こういうの大事～！とマニア心がくすぐられ

「飲み頃」のディープグァテマラと

手作りケーキ３種類の中から

ガトーショコラを注文しました。

コーヒー、ディープというので濃いんだろうなと思っていたら

最初、がつんとくる感じがくるけれど

すっと引いて軽やかに。ああ、おいしい。

こちらのお店のモットーが

「毎日飲みたい」と感じる味わいだそうで

いたずらに、ガンガン濃く苦くじゃなくて

飲みやすさを大事にしていることが

すごく伝わってきました。

ガトーショコラはどっしり甘めで

コーヒーが進む味です。これも好き。

このほか、エスプレッソやカフェラテ、カフェモカもあり

コーヒー以外にも一応、

紅茶やハーブティー、ジュースなどもあります。

が、やっぱりここは

コーヒーが好きな人、

コーヒーを好きになってみたい人におススメしたい。

隠れ家のような店内で

好みの一杯とともに、くつろぎの時間を。

☆Little Fort Coffee（リトルフォートコーヒー）

札幌市白石区東札幌２条３丁目４－３

０１１－７９９－４１５０

１２：００～１８：３０

水曜休み