道民にも広く愛される菓子店の六花亭が
このたび札幌駅近くに札幌本店をオープン。
先日、ようやく行ってまいりました。
札幌には直営店舗が８店舗あり（北海道神宮の茶屋も含む）
市内のデパートやスーパーにも多数入っているのですが
話題となったのはこれ！！
あの人気お菓子、マルセイバターサンドのアイス。
これが食べられるのは帯広本店と札幌本店のみなので
まとめ記事やフェイスブックでもかなり話題になっておりました。
札幌駅南口から西の方に歩くこと数分ほどで到着。
１０階建ての細長いビルです。
六花亭は１階に店舗。
窓の外にはオフィス街とは思えないような素朴な庭園もあり
喫茶室は２階に入っています。
３、４階にはヤマハ、
６～８階は本格的な音楽ホール、
９階には鮨の田なべに有名フレンチ・モリエールのカフェも入ります。
オープンして１か月ちょっと、
夏休みということもあってか喫茶室は満席続き。
最初に家族で行ったときは１０組以上待っていたのであきらめ
２回目のこの日は、平日で１１時半ごろ到着。
少し待ちましたが比較的すぐ入ることができました。
奥の大きな窓から光が明るく差し込む、
白い椅子とテーブルが並ぶ広いスペース。
壁には喫茶室で提供される食べ物の写真が飾られています。
椅子に置かれた、六花亭柄？のクッションがアクセントに。
客層は女性が多いですが
このときは夏休み期間ということもあってか
家族連れの姿も多数見受けられました。
雰囲気的に、ここは２人以上で来て
和やかにおしゃべりしたい感じかな。
１人でゆっくりするにはちょっと開放的過ぎるかも。
逆にちょっとカジュアルではあるものの
お茶会にも使えそうです。
昼時だったのでピザを頼み
食後のデザートにマルセイバターサンドアイスを食べることにしました。
待っている間に店員さんが
「おひとついかがですか～」と配っていたのは
これも定番のマドレーヌ、「大平原」のできたて。
熱々で外側のサクサク感が際立ち、
バターの香りがなんとも豊か！たまらん！
知らないふりして「まだもらってませーん」とか言って
お代わりしたかった…
無料提供は期間限定のようです（終了時は不明）。
これは夏野菜のピザ。
トマトソースになすやピーマン、ズッキーニなどがたっぷり。
生地は厚すぎず薄すぎずもっちり。
六花亭のお菓子のように、素朴でナチュラルな味です。
１９ｃｍで、一人で食べるにはちょうどいいくらいの量。
定番ではマルゲリータ、ミックス、コーンに
チーズが濃厚なクワトロフロマージュがあります。
６５０～７００円と手ごろな価格も魅力。
＊
さて、お待ちかねのマルセイバターサンドアイス。
２枚一組みたいな感じになっています。
マルセイバターサンドよりビスケットは薄いです。
１０ｃｍ四方ってところかな？
手にして口にしてびっくり。
あれ、アイスなのにあんまり冷たくない…？
（ぬるいわけじゃないですが）
でもその分バターとホワイトチョコのクリーム部分が滑らかで
それを生かすための適温が
このくらいなのかなと思いました。
２個２００円なので食後のデザートにもちょうどいい感じです。
苺ミルフィーユや自家製の六花の森ヨーグルトもおいしそうでした。
喫茶室のレジ横にはテイクアウトコーナーがあり
スタンド式のイートインスペースで食べることができます。
混んでいてデザート目当てのときはこちらでもよさそう。
マルセイバターサンドアイスのほか、
これまで帯広でしか食べられなかったサクサクパイもあります♪
まだまだ混雑は続くでしょうが
ランチタイムをはずせば、
平日ならそんなに待たずに入れるのでは…と思います。
道外からいらした方もぜひどうぞ(^O^)/
☆六花亭札幌本店
札幌市中央区北４西６－３－３
011-261-6666
１階 １０：００～２０：００
２階 １０：３０～１８：００（ラストオーダー１７：３０）
http://www.rokkatei.co.jp/facilities/sapporo_honten/index.html