低糖質・低脂質だけどガッツリ?!創健美食がじゅまるの巻 | カフェときどき読書

カフェときどき読書

落ち着けるカフェに美味しい食べ物、
癒やされる風景、そして素敵な人たちとの出会い。
心に触れた、大好きな人やものを、札幌から発信します。

 1414467406294.jpg 

わたしがお世話になっているアロマセラピストの風香さんが
時々お手伝いに行っている、創健美食がじゅまるさん。
先日ランチしに行ってきました。

道産を中心に新鮮食材をふんだんに使い
低糖質、低脂質にこだわったこちらのお店。

テレビや雑誌などでも時折紹介されていて
以前から気になっていたんだけど、
いろいろほかにもお店があって楽しい狸小路とか南3条には
ランチのために足を伸ばすのに
北1条通側には出向くことがなくて。
そんなオフィスビル街にあるお店です。

木のぬくもりを感じる広い店内。
オレンジと白を基調としていて、素朴な明るさを感じます。
厨房の手前にはカウンター席6席があり
テーブル席は40席分。
半個室っぽくなっているスペースもあります。

1414467366281.jpg 

ランチは定食<MEGUMI膳>のほか
大豆を練り込んだソイパスタ、根菜カレー、ピザにグラタンなど。
今回はMEGUMI膳にしてみました。
メイン料理のほかにご飯、味噌汁、漬物、小皿メニューが数種。
ランチ時はドリンクもプラス100円でつき
食前酢がつくのを忘れ、こちらでも自家製フルーツ酢を。
おいしかったけどちょっと寒かった・・・。

1414467395557.jpg 

そして主役登場、どーん。
1414467377470.jpg 
メインがマーボー茄子豆腐だったこともあってか
中華のランチのような迫力。
このマーボー茄子豆腐、ソイミート使用なんですが
全然そういったのを感じさせず、本格的な味わい、辛うまです。

ごはんは十六穀米。
大根の漬け物(味噌汁の後ろ)や
ジャガイモの甘辛醤油(写真後方の小皿右側)がおいしかったです。
デザートの杏仁豆腐もついて、
ヘルシーなんだけどボリュームたっぷり!かなりおなかいっぱいになりました。
男性でもかなり満足感あるんじゃないかと思う。

オーガニックカフェ、レストランって
女性客が多いから
店構えも女性向け、見た目もかわいく量もかわいらしく・・・
という印象が強いのだけど
ここは、場所柄もあって、男性客も入りやすそうだし、
「がっつり食べたい」欲も満たしてくれそう。

女性はもちろん、
「ちょっと食事に気をつけなきゃ・・・」という男性にも
自信を持ってオススメしたいです。

ちなみに夜はワインにカクテル、焼酎などお酒も充実。
さらに、夜でもランチメニューを食べられるらしく
「ちゃんと晩ご飯を食べたい」ときにも使えます。

1415602941894.jpg 
☆創健美食がじゅまる
札幌市中央区北1条西7丁目3-9 おおわだビル B1F
011-208-0141
ランチ:月~金、第3土曜 11:00~14:00
ディナー 17:00~23:00
日、祝日定休
facebook https://www.facebook.com/gajyumaru.sapporo