出勤前に寄れる、朝早くから開いているパン屋さんを探し求め・・・
シリーズになるのか？
【出勤前に寄れるパン屋さん】coron赤レンガテラス店の巻
今回紹介するのは、地下鉄西１１丁目駅近くの
ブーランジェリーカキザワ。
北１条通りからちょっと北側にあって
オフィスビルの間で見過ごしちゃいそうな小さな店。
オータムフェストにも出店していて
食べログでも評価が高く
実は結構有名店のよう。
店内に入ると、こじんまりしたスペースにパンがずらりと並びます。
昔からあるパン屋さん、という雰囲気。
やわらかいパンに調理パン、ハード系のパンなど種類も豊富で
幅広い層に受けるパンたちです。
天然酵母を使い、小麦もできるだけ道産ものを使っているそう。
このとき買ったわたしのおひるごはん。
メロンパンはいかにもメロンパン、やさしい味。
左奥のメンチカツバーガーが２６０円くらいだったかな、
メンチカツがぎっしりボリュームあっておいしい。
そして何より、手前のサラダがおいしかった！
根菜とブロッコリー、チキンのサラダなんだけど
マヨネーズの塩梅が絶妙で。
これで確か３００円くらい。
ほかにもこういった惣菜が数種類、
あとパスタなど入ったランチボックスもありました。
なんでもこちらのシェフの方は以前フレンチで腕を振るっていたんだとか。
地下鉄駅から少し離れるので
また駅まで戻ってくるのが微妙にめんどくさい場所ではあるけれど
時々ふっと食べたくなる、そんなパン屋さんです。
午前中早い時間は種類がそろっているみたいですよ～。
☆ブーランジェリーカキザワ
札幌市中央区北１西１０ フラッツ北１条 １階
０１１－２６１－４７４１
８：００～１８：３０（土曜は１８：００）
日祝日休み