あっと言う間に2月、寒くなりインフルエンザが流行っているようですね

昨年は家族全員がインフルエンザにかかったので、今年は湿度と睡眠と免疫力アップで乗り切りたい！と、毎日ハチミツしょうが湯を飲んでいます(^^)

みなさまも、どうぞご自愛くださいね！

そしていよいよ息子の卒園も近づいてランドセルが届き、残りの園生活をめいっぱい楽しんで欲しいなぁ。いい幼稚園のおかげで、息子のお友達・ママ友にも恵まれたなぁ。と今からしみじみしています。卒園式で歌う「さよならぼくらの幼稚園」という楽譜を持ち帰ってきたのを見るだけで、涙なみだです。。。

さて、今回はCUICUIお料理最後となるレッスンメニューのご案内です(^^)

お料理教室は、春のイタリアン

イタリアンコースをイメージし、前菜～スープ～パスタ～メインのお魚～デザートという豪華なメニューとなっています。

ご家族の記念日やお友達をご自宅にお招きした時に、コース仕立でお料理を出したら、そのおもてなし力にとっても感動していただけると思います

前菜は3種。

食べられる栄養価満点のエディブルフラワーを使ったspringroll、新玉ねぎを使ったアスパラポテトポタージュ、イチゴとモッツァレラのベニエ。

パスタは、あさりを贅沢に使った、めちゃくちゃおいしい濃厚なボンゴレビアンコ、
メインは、鯛のポワレ ポテトガレット添え～菜の花のジェノベーゼソース～
デザートは、熱々のエスプレッソをバニラアイスにかけて、手作りチュイールをのせて

全体では、こんな感じです。

CUICUI最後のお料理レッスンなので、CUICUIの生徒様に喜んでいただけそうなメニューを、

スタッフ一同で一生懸命考えました

ぜひ、みなさまのご予約をお待ちしておりますm(_ _)m

お読みいただき、ありがとうございました！