先日、レシピブログ様より「ピュアセレクト ローカロリー コクうま カロリー55%カット」をいただきました。
レシピモニター100名様の当選です。
こちらのマヨネーズ、「すごい新マヨ」と言われておりますが、何がすごいのか・・・
それは、カロリー55%カットなのにコクがあって美味しさがそのまま!!ということ。
今までのローカロリーマヨネーズは、コクが少なくヘルシーなのはいいけど、何か物足りない感じ。。。マヨネーズが届いて、どれくらいコクがあるものなのか半信半疑で試してみました。
それが、、、
「おいしい!!ちゃんとコクがある!?」と驚きでした。
カロリー55%オフなんて信じられません。
さっそく、これと旬のかぼちゃを使ってサラダを作ってみました♪
カロリー55%オフなら安心してたっぷりとマヨネーズを使えますね( ´艸`)
【材料】4人分
かぼちゃ・・・1/4個
玉ねぎ・・・1/4個
スモークチーズ・・・1個(72g)
アーモンド・・・適量(あれば)
マヨネーズ・・・大さじ1
塩,こしょう・・・少々
パセリ・・・適量(お好みのグリーンで)
作り方
1 かぼちゃは種を取り皮をむいて一口大に切り、電子レンジで約2分加熱する(柔らかくなるまで)。
2 玉ねぎは薄切りに、塩揉みして水にさらして水気をよく切る。スモークチーズはサイコロ状に切る。
3 1を潰しながら滑らかにし、2とマヨネーズ,アーモンドを加え良く混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える。仕上げにアーモンド、パセリを添える。
★出来上がり☆
ポイント冷蔵庫でよく冷やし召し上がると美味しいです^^
そして、このスモークチーズ
がポイント('-^*)/香ばしいチーズが濃厚なカボチャ&マヨにかなりのマッチング!!ぜひ、召し上がれ~~。
スーパーに売っているあのベビーチーズシリーズ(こちら→★ )の「スモークチーズ」で十分です(4個入り?100円だし)
【コクうま】を使って美味しい旬のサラダが出来上がりました。
こちらは8月30日に発売されています。
知らなかった方、まだ試されたいない方、オススメですので【コクうま】使っておいしい料理を作って下さいね。
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