チーズ三昧再び！ 新宿駅東口 チーズストック CHEESE STOCK 新宿店へ行ってきました。
前回はアラカルトでしたが、今回はバックリブローストがメインのお料理に、飲み放題をつけたコースをいただきました。
先日の訪問記はこちら ↓
▶ 生ハムとナポリサラミの盛り合わせ
フレッシュなシャルキュトリーに、くるみが添えられています。
▶ グラマラスチーズミスト / マスカルポーネチーズとドライフルーツのパテ
ゴーダ、ミモレット、バラカ、チェダーチーズ、サントモール、ロックフォール、ブルサンペッパー
と、種類豊富なチーズの盛り合わせに、ガーニッシュ、ピンクペッパー、ドライフルーツ。
食べごたえもあります。
今回は、ワインをデキャンタでいただきました。
▶ チーズたっぷりシーザーサラダ
専門店ならではの、チーズふんだんの具だくさんサラダ。
ベーコンビッツとクルトンがクリスピーなアクセントに。
卓上にかけ放題のチーズが置いてあるので、追いチーズも可能です！
▶ ポークコンフィのチーズアヒージョ
オリーブオイルで、厚みのある豚肉がまろやかに、香り豊かに楽しめます。
▶ チリクリームのチキンフリット ～ チーズフライドポテト添え ～
スイートチリとサワークリームやクリームチーズの組み合わせは、ポテトや唐揚げのディップに最高です。
▶ ダンク！バックリブのロースト ～ チーズソース添え ～
出ました、岩のようなボリューム満点のバックリブ！
ほの甘くスパイシーなソースで味付けされたバックリブのグリル。
チーズにディップすると、さらに美味しくなるなんて！
またリピートしたくなる味わいです。
▶ ベーコンとトマトクリームのチーズパスタ
ペンネに、チーズとトマトがほどよく絡みます。
▶ 本日のチーズドルチェ
一口サイズのティラミスをいただき、今回も大満足でした。
cheese stock 新宿店 （ダイニングバー / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
【お店情報】 cheese stock 新宿店
食べログ ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13213295/
ぐるなび ：https://r.gnavi.co.jp/294x4una0000/
住所 ：東京都新宿区新宿3-17-4 新宿レミナビル 3F
電話 ：03-6457-7117
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〓ゆうき〓