TAKAHIRO RAMEN | 関西拉麺備忘録

関西拉麺備忘録

拉麺屋&飲食店の備忘録です。

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[ TAKAHIRO RAMEN ]

大阪府大阪市中央区大阪城3-1

営業時間
月~金
11:00 ~ 15:00
土・日・祝
11:00 ~ 17:00
基本的には、無休です。

2017年 6月 22日 創業

店内は、カウンタ― 8席+テ―ブル 6席。

http://unchi-co.com

http://takahiro-ramen.com

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[ 香澄 (醤油) ]

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[ 陸翔 (塩) ]

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[ 桃花 (味噌) ]

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鶏・豚・魚介のブレンドス―プを軸に、
思考を凝らした カエシ を厳選&提供。
麺は、全粒粉入りの中細ストレ―ト麺。

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[ 魚介豚骨 (限定) ]

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豚骨魚介(醤油)+極細ストレ―ト麺。


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[ 鶏白湯 (数量限定) ]

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鶏白湯魚介(醤油)+中細ストレ―ト麺。


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[ TAKAHIRO ] の評価は、[ 5 ] です。

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[ 人類みな麺類 ] [ くそオヤジ ]
[ 世界一暇なラーメン屋 ] 等々、
このグル―プは、全店、激旨級です。

営業時間は、ちょいちょい?変更します。
常に、挑戦&向上意欲を感じるお店です。
文句無しに、再訪問確定のハイレベル店。

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