創業 大正13年 [ 山下鮮魚店 ] の直営店｡

希少な瀬戸内産の天然の砂地穴子に拘り､

秘伝のタレで､丁寧に､焼き上げています｡

http://jianago-yamashita.com

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

瀬戸内産の [ 焼穴子 ] と [ あ巻き ] が､
マウントされた [ 焼穴子あ巻き重 ] です｡
(＊[ あなご ] なので､[ あ巻き ] です｡)

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

[ 地穴子 やました ] の評価は､[ 4 ] です｡

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓