みなさん、こんにちは⭐️
ウェールズでの旅の思い出を綴っているところですが、私の心は少しずつ日本へ……。（笑）
この秋、日本で皆さんにお会いできる機会をいくつか予定しています♡
まずは博多、そして梅田の阪急英国フェアでは、パイの販売をはじめ、有料イベントや無料のトークショーなども予定しています。
詳しい日程などは、まもなくご案内できると思いますので、楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです♡
そして、その後は東京へ。
東京では、久しぶりに御料理レッスンを開催する予定です。
今回、皆さんと一緒に作るのは、イギリス料理の決定版ともいえる 「パスティ」。
イギリスの家庭料理として親しまれてきたパスティを、ぜひ皆さんにも包んでいただきたいと思っています。
出来上がったパスティを皆さんと一緒に味わう時間は、きっと楽しいひとときになるのではないかなと思っています🇬🇧♡
久しぶりの日本での料理レッスン。
私自身も、皆さんにお会いできることを今からとても楽しみにしています。
開催日は 10月28日（水曜日）。
第1部：11:30～14:30
第2部：17:30～20:30
を予定しています。
募集開始まで、もう少しだけお待ちくださいね。
もしご都合が合いましたら、ぜひこの日を空けておいていただけたら嬉しいです♡
皆さんと一緒にイギリス料理を作りながら、楽しい時間を過ごせることを心から楽しみにしています🇬🇧✨
さて、気持ちをウェールズに戻します♡
関連記事はこちらです。
・北ウェールズ旅行記① 初めての北ウェールズへ！まずはパブで腹ごしらえ
・北ウェールズ旅行記②美しい景色に癒される隠れ家キャビンと、地元パブで楽しむ夜
・北ウェールズ旅行記④「Bryn Williams」で海の幸を満喫！
この時の旅行はお天気に恵まれて本当に最高でした。
ここは、イギリス北ウェールズにある、美しい渓谷に囲まれた「ボドナント・ガーデン」です。
メンバーとはカフェで待ち合わせ。
コーヒーを片手にいざ出発！
向こう側には美しい緑が見えてきます。
きれいに手入れされた花壇や古い建物を眺めながら、奥に見えるウェールズの山々まで見渡せます。
庭園の奥に進むと、思わず見上げるほど大きくて立派な大木に出会いました。
足元には一面に落ち葉が広がっていて、歩くとサクサクと心地いい音が響きます。
豊かな自然のパワーを感じながら、のんびりと深呼吸したくなるような落ち着くエリアでした。
散策の途中で、ウェールズのシンボルである赤い竜の旗と可愛いオブジェを見つけました。
緑いっぱいの自然の中にひょっこり現れる遊び心のある演出に、思わず足が止まりました。
水面には周りの豊かな緑や木々が綺麗に映り込んでいて、まるで絵画のような景色です。
ベンチに座ってただのんびりと景色を眺めているだけで、心がすっと落ち着く場所でした。
日本の空気を感じる草花があるエリアには日本の国旗が。
思わず娘とパチリ。（笑）
しばらく歩いていると紫陽花を見つけました。
涼しげでとっても綺麗。
川の向こうに、屋根に苔がむした情緒ある古い石造りの建物が見えてきました。
手前には風情ある石橋がかかっていて、川の音を聞きながらベンチで休憩している人たちもいます。
まるで中世のヨーロッパに迷い込んだかのような、歴史を感じるノスタルジックな空間でした。
そろそろランチタイム。
サンデーローストを食べました！
ちょっと豪華なお肉をオーダー。
骨付きでガッツリ。
２人分を盛り合わせでオーダできるメニューも。
３種類のお肉と野菜が１つのプレートにどん！
大きなヨークシャープディングの下は・・・
美味しそうに焼けた肉や野菜。
ここでみんなと別れて、私たちは次の観光地へ。
続きます♡
ロンドンで時間があったらこんな楽しみ方もできます！
私も行ってとっても楽しかった場所。
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ぜひお手に取ってご覧ください。
イギリス旅行気分をお楽しみいただけます！
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