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今日もまた、ひとつそんな自分の癖に気づきました。


最近なんだか、

「一日は終わっているのに、何も進んでいない。」

またもみゃそんな感覚になりつづけています。


やることはやっている。

メルマガも書いている。

暮らしも整えている。

はず!(笑)
 

それなのに、

「まだできていない。」

そんな気持ちが先に立ってしまうんですよね。


今日、庭を眺めていて

「あそこを少し切ったら、もっときれいになるな。」

そんなことを思っていたとき、ふと気づきました。


庭を見ていただけなのに、

「まだやっていない。」

という評価を、自分で勝手につけていたことに。


本当は、

「庭がきれい。」

それだけで終わってもよかったし

「今度ここを少し整えたらいいよね。」

それだけでよかった。


なのに私は、どんな景色にも「できていない自分」を連れてきていたんですね。


長い間、このやり方で頑張ってきました。


だから、責めることが自分に合っているような気がしていたのかもしれません。

そして、それは合っていたというより、慣れていただけなのかもしれません。


最近の私は、

「気づくだけで十分。」


そんな言葉に、とても心が軽くなりました。


そして責める自分がいてもいいかもって。

「また責めてる。」

ではなく、

「あ、責める私がいるね。」

そう気づくだけでいい。



とことん、ありのままを受け入れていく。
今は、そんな自分を育てている途中なんだと思います。



厳しい暑さが続いています。

こんな季節だからこそ、

頑張ることよりも、

自分を大切にしていることを、自分自身が受け止めてあげたい。


そんな毎日を重ねていきたいです。


こんなわたしに、私の中に残った言葉があります。


ちゃんとより、続く。
責めるより、気づく。


しばらく、この言葉と一緒に暮らしてみようと思います。

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宮津の駅から帰る途中に
このお店はあるのですが


店先に新聞記事が貼られていたので
朦朧としつつも写メしてまいりましたよ。

記事半分だけ貼ってたようにみえるんだけども(笑)

 40年積み重ねた味が、新聞に・・・・!!!



 

改めて、新聞の記事をゆっくり読み返してみました。

おっちゃんのハムは、
「この道40年の職人のハム」だったんですね。


 落ち着いて、ちゃんと読み直してみました。
(記事が半分しか見えてませんでした) 


なんだか胸が熱くなりました。
 

いや、人生ってわかんないですよね。
思わず笑ってしまったのが、

t.ファームのご主人(おっちゃん)

もともとはクリーニング店をされていたということ。


「えっ、そうなん!?」

と思わず声が出そうになりました。


その後、ご縁がつながり、
スペイン料理店の社長さんとの出会いからハム作りの世界へはいられてそうです。


そこから四十年。

ご縁があって宮津に来られ、
今では地域の人に愛され、
新聞で紹介されるほどの職人さんになられました。


 

極力自然なままおいしさを引き出す燻製具合。
塩味の加減も本当に絶妙です。

「これが40年積み重ねてきた味なんだ。」

そんなことを思いながらいただくと、ますますおいしく感じられます。



それにしてももともとクリーニング屋さんとはしらなかった(笑)

そもそもハンバーガー屋さんをしようと思っていたのも初耳。


人生って、本当にどこで何につながるかわからないなあと思いました。

 

 

私はね、
t.ファームさんのハムを売りたいというより、

40年続けてきた仕事。

ご縁がつないできた人生。

そんな物語を一緒に届けたいんだなあと改めて思いました。


 


そんな気持ちで応援しています。




 

宮津の駅前でひっそりと

毎日こつこつとつくり続けてきた人がいること。

食べた人が「また食べたい」と思う味を、
ずっと守り続けてきたこと。

その積み重ねを、もっとたくさんの人に知ってもらえたらと思うんですよね。


 

一つの仕事を大切に続けてきた人の想い。

食べる人を笑顔にしたいという願い。

そんな物語も一緒に届けられたらいいなと思っています。

もし気になった方は、
宮津から届く「感動の味」を、ぜひ味わってみてくださいね。
 

気になった方は、ぜひ一度LPをのぞいてみてください。

宮津の駅前からこの道40年コツコツ積み重ねて来たベテランの味を、心をこめて日本全国にお届けしています。

 

宮津のちいさなハム工房を応援中!t.ファームさん全国販売プロジェクト


 

 


 

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大阪と神戸へ、
ほんとうにひさしぶり。
一泊二日の小旅(こたび♡)に行ってきました。


もともとの目的は、昔研修を一緒に受けていた仲間との定期的な集まり。


今回はその前に、
チアフルエンサーの最後のお疲れさまランチ会と、
高校時代の仲間との時間が重なって、二日間でたくさんの人に会う旅になりました。



最初の講座開催仲間の大ちゃんに、高校時代の友人と夜会う話をしたら

「こういうご縁でつながっている人たちって、なかなかいないよ。」って言われたんです。

え?そうなの??

 私にとっては少し当たり前に感じていたので、
改めて少し驚きました 。

たしかに高校時代の元彼氏を含めた4名。
今回はその頃の思い出にひたすら「みんなの記憶の違いすぎ」に
笑いが止まらず「次はいつ来るん?」と聞かれる(笑)

そして二日目の「昔結構厳しい研修を受けた仲間」は
年齢も全然違って転勤したり、結婚してお子様できたりした中、
もうかれこれ10年続いてきたのでした。




 みんなそれぞれ違う世界で生きている近況を報告し合って、
「じゃあまたね。」
と自然に次の約束をして帰る。 


この関係は本当に心地よく続いていくんだなあと感じてる。
 

私は、一人で過ごす時間が好きです。

宮津への引っ越しも、一人だからこそ思い切ってできたことでした。

静かな家で暮らし、料理をして、庭を眺めて、文章を書く。

そんな時間が、とても好きです。



でも、その一方で振り返ってみると、やはり、
人生の節目節目で、本当にたくさんの人とのご縁に支えられてきました。

 

研修で出会った仲間。

高校時代の友人。

そして今、文章を通して出会った人たち。


一人の時間を大切にしているからこそ、人と会えた時間のありがたさが、より深く心に残るのかもしれません。

 

一人で過ごす時間が好き。

でも、会いたい人には会いに行く。

その距離感が、今の私にはちょうどいいのだけど
それにつきあってくれることには本当に感謝があるなあ。


 ご縁というものは、
「続いてきた時間」そのものなのかもしれません。 
 

 

帰りのバスの中でウトウトしながら、そんなことを感じていました。

 

 

私は、一人で暮らしている。

でも、一人で生きているわけじゃないんだなあ。


そんな当たり前かもしれないことを、
改めて静かに思いました。

 

 



 

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身軽に、大阪へきております。
 

きっと楽しいこと満載なのですが、

今回、大阪へ来るのにパソコンをもってくるのをやめました。

どうした、ゆうあ!(笑)
 

どんなお泊りにも持っていく大事なパソコン。
 

最近、腕や首の調子があまりよくないのもあり、

パソコンを入れた荷物を持ち歩くことも、
旅先で机に向かうことも、今の首にはかわいそうな気が。
 

それなら今回は、出かける前に書いてしまおう。

そう思って、大阪へ向かう前に、このメルマガを書いています。


引っ越ししてからほぼ遠出していなかったので
久しぶりの大阪と神戸。


会いたかった人に会ったり、いつもとは違う景色を歩いたり。


なんか変な感じもあるのですが、思い切って手放して
その場所で過ごす時間を存分に味わってこようと思います。

 

宮津で大分「昭和ノスタルジー」に浸ってるんですけども

大阪はわたしが半世紀生きた町ですから

結局どこでもノスタルジックなのかもしれません。
とにかく楽しんでまいります。


そういえば、もうひとつうれしいことが。

宮津から発送したハムが、みなさんのところへ到着し始めたようです。
 

「届きましたー」と聞くだけで、宮津のお店からそれぞれのお宅まで、箱が旅をしていった景色が浮かびますよ!

 

t.ファームさんのおいしさが、宮津の外へ届いている。

それが、なんだかとてもうれしいですーー。


私は大阪と神戸へ。

ハムは、それぞれの食卓へ。


いろいろなものが、それぞれの行き先へ動いている数日間。

帰ったら、また大阪や神戸で感じたことも書きますね。

今日はパソコンのない、少し身軽な朝を大切な人と出会った余韻とともに過ごしていると思います。

 

宮津から心を込めてお送りする美味しいハムやソーセージ
LPだけでもぜひ読んでみてくださいね!

 

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「母の味を作る日が来るなんて。」

先日そんなメルマガを書いたあと、
もうひとつ気づいたことがありました。


あの日、思い出していたのは母のことだけじゃなかった。

風鈴の音。

縁側でやった花火。

カルピスのグラスの中で鳴る氷。

夏の夕方の空気。

あの頃の景色が、ひとつずつ戻ってきていたんです。
 

若い頃は、親のことを
「大人なのにどうしてそんなに勝手なの。」
と思っていました。


でも、親の年齢になった今


自分だってちゃんとしている日もあれば、
意地を張る日もある。

認めたいのに認められない日もある。


だから今は、

「あの頃の母も、途中だったのかもしれない。」

そんなふうに思うようになりました。
 

本当にそうだったかどうかは分かりません。


でも、不思議なんです。

そう思えるようになったら、
私の心が少し楽になったんですよね。


今年の夏は、なんだか

風鈴の音も、
カルピスの氷の音も、

あの頃とは少し違って聞こえています。


もしかしたら夏が、
私をやさしくしてくれているのかもしれません。

 

 

だから今年は、
風鈴の音を聞きながら、
もう少しだけ、あの頃を思い出してみようと思います。 





 

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