もう、次のダイエット法を探さなくていい
自分で身体と体重を整える食生活をつくる
管理栄養士・佐藤由美です。
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身体の仕組みを知りながら、
自分に合う食事・量・生活習慣を見つけ、
自分で身体と体重を整えられるようになる
食生活を一緒に作っていく
伴走をしています。
【今日は何食べよう？と思った時に考えること。】
夕食時間が近くなった休日、
「今日は何食べよう？」
と考えます。
もちろん、
どんな食材があるかな、
と考えることもするのですが、
その食材を使って、
どんな料理にするか、は
昼食に食べたもの
お腹の空腹具合、
自分の料理に使える余力
などで、
考えて決めています。
まずは
「お昼はなんだったか？」
外食で洋食肉系のこってり目。
単品の丼もので、
野菜が少しだった。
「空腹感はどうか？」
そこまでない、
肉系の脂が腹持ちがよかったか？
「料理に使える自分の余力は？」
外出で疲れ気味。
サッと食べられるものがいい。
これらを
満たすべく、
今ある食材で
どんな料理にするか？(笑)
と考えて～、
肉系の脂は避けて、
魚メイン、焼き魚でカンタンに。
今ある魚は小ぶり。
副菜にたんぱく質がもう少し取れるものがほしい。
豆腐のカプレーゼ風にすると
たんぱく質も野菜も取れる。
あとは、
昨日作ったお味噌汁と
モロヘイヤのお浸しを
添えよう。
ある食材を使って、
時間をかけずに
あっさり目で
野菜も取れる夕食になります。
”自分にとってのちょうどいい”
がわかってくると、
「何を食べたらいい？」から
「今日はこれにしよう」
へ変わっていきます。
誰かに毎回答えをもらわなくても、
自分で選んで、
自分で整えられる食生活へ。
そのプロセスを、
一緒に見ていきませんか。
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最後までお読みいただき
ありがとうございました
佐藤由美