~身体も心も栄養を~
「お膳」から
食の美味しさを楽しみながら
自分の感覚を取り戻していく
身体感覚ナビゲーター 佐藤由美です。
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日常の食事を通して
そのひとの身体に今、必要な栄養や食べ方を
一緒に見ていきながら、
やりたいことを力みなくやり続けられる
身体つくりをサポートしています。
【おいしいの向こう側に行かない。】
ながら生活で
「ラジオ」を活用しています。
週末はFMラジオ。
リアルより、
タイムフリーで聞いています。
ラジオをお供に、
野菜たちを常備菜に
変身させるのです。
福山さんのトーク、
毎回笑えたり、泣けたり。
スターですが、
ひととしてとても好き。
ある時の回で
無駄、というと
ネガティブだけど、
「積極的にまで、得ようとしないようす。」
と、言い換えてて、
なるほど、と感心。
そうこうしていると😂、
「積極的に、得ようとしない」
という方向へ話は進み、
例えば、
「おいしい~、の向こう側に行かない」
と。
聞き手役の方が
「あ~!
おいしい!もうひと口!って
なりますもんね!!」
と言うと、福山さんは
「おいしい~、もうひと口!の前に、
考えることあるでしょう!!
どうしておいしいのか、
何故、おいしいのか、とか。」と笑。
食べちゃう人と
何故、を考えて食べないひと。
福山さんの言う
「おいしいの向こう側に行かない」
は、その先のなぜ〜?
を考えだしたら
止まらないから。
聞き手の方の
「おいしいの向こう側に行かない」
は、もうひと口、もうひと口!と
食べ続けて、
止まらないから(笑)。
わたしも、
「おいしい~~」
のものに出会うと
なぜ、おいしいのか、
家で作れるか、作れないのか
この味は何かな、
なぜ色が変わらないのか
この食材はどこで仕入れているのか、
これで何人分作るのか
なぜこのレシピは生まれたのか
、
、
、
沸いてくる、湧いてくる(笑)
頭の中で考えてしまうから。
おいしいの向こう側に行かない。
どちらも、止まらないから。(笑)
おいしい~😍
ただ、味わう。
「なぜー⁈を考えるから
生きづらい」
と言う福山さんに
爆笑と共感🤣
ほどほどって難しい。
考えすぎてしまうときや、
「まだ足りない」と自分に
言い続けてしまうときに。
身体の感覚に戻ることで、
少しづつ”本来の自分”に
戻っていく時間を。
そのプロセスを、
一緒に見ていきませんか。
気になる方は
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佐藤由美


