ごくフツーな毎日。

昨日、近くのスーパーでカキが１００ｇ９８円というチラシが入っていて、母が１キロ買ってきておりました。
なので、今日はカキを使った鍋が良いねとレタスクラブのＨＰで検索。
「かきのみそミルク鍋」 を作る事になりました。
　　↑ポチッとすればレシピが見れるよ。

ちなみに我が家はだだっからくなるのが好きではないので、牛乳と味噌を混ぜる量ですが、牛乳を４００ｃｃに味噌大さじ３弱で溶いています。

できあがりはこれ

ちょっとモロモロができちゃって・・・。
見た目よりお味って事で


取り分ければ見た目もまずまずでしょ？！
お味は思っていたより美味しかったです。
お味噌と牛乳の加減も今回の量でちょうど良かったねーと母は満足そう。
父も美味しいと言っておりました。
今回は８割がた母が作っておりますｗｗ。

お汁が結構残ったので、明日のお昼はみそミルク雑炊になるかと予測しておりますよん。

今日も満足満腹
ごちそうさまでした～。

昨日の朝から今日まで、父が小学校時代のクラスメートとの同窓会で兵庫県の有馬温泉へ旅行に行っておりました。

で、今日の３時過ぎには帰ってきて、お土産を買ってきておりました。


えびせん・イカ姿焼き・黒豆そば・緑の丸い筒状のは炭酸せんべい・奈良漬・金泉焼という餅菓子・蒸しきんつば・栗のパイです。
個人的には黒豆そばが楽しみです

早速お菓子を食べてみました。

餅をしょう油で焼いた中にあんこが入ったお菓子でした。
しょう油味が香ばしくて美味しかったです。


父が泊まった旅館のお部屋にあって、美味しかったので買ったそう。
確かに美味しかったです。
甘さもやや控えめで、上品な感じ。


これは栗のパイ。
おっきいのがドーンと入っていたので、まだ食べていません。
父と母と私が全員お腹が空いている時に食べようねと置いております。
見た目、かなり甘そう・・・。私食べられるかな・・・。

あと、えびせんべいとイカ姿焼きも少し食べました。
まっ、それなりのお味で美味しかったです。

昨夜は父は飲んで食べてたくさん喋ったようで、帰宅した時には声がかれておりました。
泊まった旅館の設備も良く、景色も良かったそうで、今までの同窓会の中で１番楽しめたそう。
良かった良かった

今日の晩ごはんは、数週間前に「はなまるマーケット」で紹介していた‘アボガドハンバーグ’を作りました。

あっ・・・やはし今回も母がね

鶏むね肉のミンチとアボガドを混ぜてあるのね。

詳しいレシピはココをポチッとな。

私はカキフライにつけるタルタルソースを作るのと、サラダを作るのを手伝ったのみ。

私はお昼過ぎに起きたため、父母がお昼に食べた‘しっぽくそば’をごはん代わりに。

父と母は白ごはんで。

アボガドがコゲちゃってますが、お味はそれなりにおいしく食べられました。

父は不評でしたが、ヘルシーなものは味はこんなものだと思います。

ひさしぶりにお野菜を食べたという気分です。

今日もごちそうさま