♡ジャンバラヤや収穫野菜&冷やし味噌汁など | 気ままなtomoeのブログ

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日常を書いていますが、旅行や習い事など様々な事を書いております。お時間のある時にお立ち寄りください。
月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
問い合わせ・lafontana.pastel@gmail.com

おはようございます♪

なんか暑くてする気が起きず、

ご飯も作るの面倒よね(笑)

もう炒めて一緒に炊き込んだ

◎ジャンバラヤ

◎おくらとトマトのサラダ

鶏むね肉・コーン・ピーマン・玉ねぎ・ミニトマト

香辛料とかで炒め煮して、

ご飯と一緒に炊き上げます。

目玉焼きとトマト乗っけてね。

オクラは板摺してレンチン1分

トマトと紫蘇を加えて、

玉ねぎ麹とオリーブオイルで和えました。

たったこれだけの調味料で美味しいサラダ。

こんな感じで、家庭菜園の野菜たち。

つやつやで瑞々しく美味しいです。

あと少しで終わりかな( ノД`)シクシク…

ししとうも2回分の収穫かな。

切れ目入れて、炒めるだけです。

しんなり美味しいよね。

◎わかさぎフリット&アボカド

◎枝豆 ◎冷やしみそ汁

◎しらたき明太子

◎スティックカリフラワー&ブロッコリー

冷凍だけど、ワカサギに米粉つけて

揚げるだけです。

レモンと塩でいただきます。

アボカドは、鰹節掛けて生醤油かけていただきます。

二日続けて多めに作った味噌汁。

トマトの味噌汁は美味しいね。

夏の冷たい味噌汁最高です。

しらたき明太子~炒めるだけです。

おうちで採れた枝豆は、

今年が一番楽しんだかな♪

甘くておいしい♡

私はなんでもごまをかける人(笑)

ポン酢とごまで和えもの頂きます。

 

 

 

 

本日もブログにご訪問いただきありがとうございます  

 

 

おわり2

 

 

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