２０２０．６．１５頃のおうちご飯
おはようございます♪
日々家にいて食べるだけ（笑）
緊急事態宣言解けても私の生活変わらず。
ボチボチとお友達のレッスンに通い始めようかな。
くらいな感じです。
原則車移動で。
アスパラガスが到着した夜ご飯。
そのままサッと茹でて、
辛子マヨネーズにしていただきました。
奥は、クリチにハーブを混ぜて包んだもの。
北海道・トマムファーム
これから美味しい季節。
茹でるだけが一番かな。
翌朝は、バター炒めにしましたよ。
いぶりがっこ&クリームチーズ
混ぜるだけ〜❗️
おつまみに美味しいですよ。
奥は炭焼き地鶏
在宅ワークのお昼は。。。いぶりがっこのチャーハン
高菜や搾菜でよく作りますが、
いぶりがっこ・ひき肉・ネギ・玉子
これを中国醤油と中華だしで炒めるだけ。
レモンケーキ
やはり無農薬のレモンがあったので、
月曜日の夕方から作り始めた（笑）
こういうものって急に作りたくなるもので。
火曜日が在宅ワークの夫だったのでおやつに。
牛乳抜きで、砂糖半分にして。
スフレだけど少しケーキっぽく。
見た目よりずっと柔らかく美味しかった💕
牛乳を入れるともっとふんわりします。
むかーし作ったけど、
作り始めて牛乳がないことに気づきました（笑）
すっごく小さな撫子。
おはかな参りの時に、いつものお花屋さんで見つけて、
おうちに〜と思って購入。
寝室やダイニングにに分散して、
あちこちに飾っています。
お花のある生活大好きです💕
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