♡ガパオライス&簡単夕食@おうちご飯

２０２０．５月のおうちご飯

おはようございます♪

週２回くらいはきちんとお昼ご飯を作る？

もちろん、簡単に素麺とかもこれからはでてくるだろうな（笑）

何にしようかな？

と考えながら友人たちとグループLINEをしていたら、

1人でガパオライスを食べた～と。

で、そうだ！我が家もガパオライスにしよう！

と、有るお野菜と冷凍してあるミンチやフライドオニオンで、

バジルあったのになぜかパクチーでいただきました。

久しぶりに作ったら美味しかった♡

こちらは、キャベツと手作り搾菜と桜エビの蒸し物。

余りキャベツがあったので簡単蒸し物。

またまたキャベツ。

扇形にキャベツを切ってフライパンに並べて、

余ったベーコンとにんにく、オリーブオイル。

蓋をしてひっくり返してからパルメザンチーズ振りかける。

簡単おつまみです。

こちらは、お取り寄せの（３回目）馬肉。

小ぶりで真空パックだから、冷凍庫から出してすぐに一品。

馬肉用の醤油とにんにくすりおろしで美味しくいただきます。

こちらは赤身でとっても美味しいです♡

有機野菜の詰め合わせで到着した大量のグリーンピース。

前日に茹でていたので、玉ねぎと簡単に炒めて、

グリーンピースのポタージュ。

いつも豆ごはんとかにしちゃうけど、

ポタージュスープも美味しかった♡

もう少し・・・

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