37e2f73d.jpg今日はこれ。
なぜか、これは外人に人気がある。
《作り方》
①にんにく(好きなだけ)を炒め、キツネ色になるまで放置。(辛いのが好きな人は、ここで赤唐辛子を投入)
②一口大に切った鮭を炒め、塩・コショウし、次にモヤシやキャベツなど、好きな野菜を炒める。
③麺を入れ、手早く炒めたら、塩コショウ、ナンプラー、しょう油、ゴマ油を入れ、好みの味に仕上げる。
④仕上げにライム(なければレモン)1個を絞ってまぜるだけ。