以前から噂に聞いていた、彼女 　（←誰か興味ありますよね！）　のタコ焼き。。。。

先日、ご招待を受けて、頂いてきました～！！！



中には、勿論　タコが入っていて、

なんと、彼女のお手製の紅生姜も！←これが、良い仕事してくれてました。



私は、たこ焼きが作れるホットプレートが存在することすら知らず、

今回初めてイタリアでお目に掛かりました。





彼女の手つきは、職人さんみたいでした！


真剣そのもの！

いつもは、人に笑いを提供する彼女も、
この時ばかりは雰囲気が違いました。

一個一個が、真剣勝負！



そして、その真剣に焼いて下さった たこ焼は。。。。

もう、、、、噂に違わず、美味しいのなんのって。

トロッつ・フワッと口の中で溶け、

タコの歯ごたえが丁度良く、

ソースとマヨネーズ、そして紅ショウガが口の中で美味しいハーモニーを

奏でてくれるんです。



お言葉に甘えて、私は３皿も平らげてしまいました。
だって、美味しかったんです。。。





そして、食後にも美味しい手作りのシュークリームを頂きました。



これは、お菓子作りの天才と私の中では勝手に呼んでいるんですが、、、

MOMOKOさん が作ってくださいました。


皆で絶賛していたら、

「簡単なのよ。　今朝、息子を学校に送り出してから

焼いたのよ～！」という一言に、更に会場は　えぇぇぇぇ？って事になりました。


流石ですね～。

（もう、お菓子は彼女に習いに行こうと勝手に決めている私です。）


そして、シューの中身も手作りでした。

栗ペーストとカカオを混ぜた、栗チョコレートペーストと呼ぶのでしょうか。

甘味控えめで、日本のお菓子を頂いているようでした。


シューの中身を詰めているところです。




美味しいお料理に、大笑いしながらお友達と過ごす時間。。。
本当に、これを幸せと呼ばずに、何と呼ぶのでしょうか。


どこに居ても同じですが、
素の自分をさらけ出して、笑っていられる友達が居るということだけで、
心から感謝ですね。


この会も、アッという間に時は過ぎてしまい、
名残惜しく解散し、日常に戻る帰路に就きました。