こんにちは、南千住ルポンのチカです。


シンプルディンプルキッチンの、まどかさんのお料理レッスンに参加しました^^



※まどかさんは、右から二番目の方。


まどかさんのブログは、こちらです。


今回のレッスンは、時短角煮とカンタンなサムゲタンのレッスン。





普通、お料理教室の先生の「カンタン」って、わたしの「カンタン」とは、全然違うことが良くあります。


料理が好きな人と、苦手な人の差なんだと思います。



「カンタンですよー」と言われて、「全然カンタンじゃないじゃん、、、」と思ったこと、たくさんあるんですね。


それが、まどかさんが「カンタン」という時は、本当にカンタン!!



角煮もサムゲタンも、そんなに難しくなく、仕上げることができました!!


しかも、まどかさんの味付けってやさしいんですね♡



岐阜県出身ということもあり(?笑)、わりと味付けは濃い目になってしまうこともある、中村家、、、(汗)


まどかさんのレシピの時は、旦那も「やさしい!美味しい!」と大絶賛してくれます♪


てなわけで、中村家はまどかさんのレシピの出現率が高いです^^


サムゲタンをお家でさっそく作ったのですが、めちゃ喜ばれました!


この冬はサムゲタンと角煮の出現率が、高くなりそうです^^


まどかさんは、料理だけでなく、おからドーナツも美味しいので、気になる方はこちらのブログから。



まどかさん、ご参加のみなさま、ありがとうございました!


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