こんにちわんた(・∀・)
ファミマから
安食雄二シェフ監修第2弾が登場
ファミリーマート
安食雄二シェフ監修
白生コッペパン
（レアチーズ&レモンカスタード）
価格 165円（税込）
発売日 2025年9月2日(火)
販売地域 全国
（沖縄では仕様と価格が異なる）
Product Information
名称 菓子パン
製造者 山崎製パン株式会社
エネルギー 315kcal
構造
しっとりもちもち
安食雄二シェフ監修商品です。
しっとりもちもちとした
生クリーム入りの白生コッペパンに、
残暑が続く季節でもさっぱり食べられる
レアチーズ風クリームとレモン果汁を加えた
レモンカスタードをサンドしました。
安食雄二シェフ監修第2弾
1,000万食超え
世界No.1 パティシエ
安食雄二シェフ監修第2弾
（1996年グランプリインターナショナル・
マンダリンナポレオンコンクール（世界大会）
日本人初優勝）
まるで専門店のような
パン・デザート・焼き菓子
全6種類が登場
安食雄二シェフ
監修商品のこだわりコメント
私のスペシャリティの
フロマージュ・クリュ（チーズケーキ）を
イメージして作りました！
レアチーズ風クリームと
レモンカスタードの組み合わせです。
乳風味と爽やかなレモンの酸味の
組み合わせは抜群です！
それを包み込む白生コッペパン、
これは美味しいに決まってます！
「白生コッペパン」シリーズに
新フレーバーが登場
生クリームを加えたもちっと生地を
低温で焼き上げることで
しっとりもちもちとした食感の
白いコッペパンに
手でさわると
指の跡がついてしまうくらいに
とってもしっとりやわらかくって
気持ちがよいくま
裏面はこんがりとした焼き色が
ついているくま
ぱかっと開けてみると
レアチーズ風クリームと
レモンカスタードがサンド
黄色い色をした上の層が
レモンカスタードで
黄色みがかった淡い色をした下の層が
レアチーズ風クリーム
生クリーム入りのコッペパン生地は
空気を含んでいてふわふわやわらかくて
ものすごくしっとりとしているくま
やや目の詰まった下の生地は
さらにしっとり
噛んでいるとおもちみたいに
もっちりねっちょりとしてきて
でも口どけがよく
ほんのり甘みと塩味があり
おいしすぎるくま
レモン果汁を加えたレモンカスタードは
とろっとややねっとりとした
やわらかくてなめらかな食感
レモンの酸味がしっかりとして
キュンッと酸っぱいくま
レアチーズ風クリームは
チーズのコクとまろやかな甘さがありつつ
酸味もある爽やかな味わい
レモンの酸味の効いた
甘酸っぱいまろやかなレモンカスタードと
乳味感のあるミルキーで
爽やかな甘さのレアチーズ風クリーム
どちらもさっぱりとした味わいで
ほんと残暑が続く暑い日にぴったりな
爽やかな味わいだくま
しっとりもちもちとした
生クリーム入りの白生コッペパン生地とも
相性ばっちり
スイーツ感の強いコッペパンに仕上がっていて
これはかなりおいしいくま
オススメなので気になる方は
ぜひ食べてみてくまさいね
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